El próximo 28 de julio se celebra la II Cena Andalusí en la localidad de Bujalance, concretamente en el Castillo Alcazaba Bury Al-Hansh, con la intención de promover la gastronomía árabe en la provincia de Córdoba.
Por 25 euros podrás degustar un menú elaborado por el historiador gastronómico Alejandro Ibáñez con platos de la época en la que se construyó el castillo. Aunque esto no hay que tomárselo literalmente, los platos han sido adaptados a la época en la que vivimos.
Lo que si será idéntica es la manera de comer, en la mesa no habrá pan ni tampoco cubiertos. Para sustituir el pan y los cubiertos, se utilizará un típico pan árabe que servirá de ambas cosas.
La cena tendrá lugar el 28 de julio a las 22 horas, en la web puedes acceder al modo de realizar una reserva si es que decides pasar una velada interesante y disfrutando de esta peculiar cena.
Más información | Ayuntamiento Bujalance
