Después de pasar todo el fin de semana dando agradables paseos por las calles de Pamplona, una se acostumbra a no estar quieta. De vuelta a la realidad del día a día, al trabajo, a las obligaciones y a los compromisos, eso de pasear relajadamente se convierte en algo muy difícil de hacer. Por suerte, parte del trabajo de esta semana se trata de realizar nuestro habitual paseo por la gastronomía de la red, con lo que bien mirado, es un poquito más de lo mismo.
Sobre este paseo puedo decir que lo he realizado sin mapa y sin guía, así que como siempre que lo realizo yo, está un poquito desordenado, dejándome llevar solo por el momento. El primero de los blogs me ha llamado la atención con una original y sorprendente coliflor con manzana al curry, Ana nos la presenta desde 5 Sentidos en la Cocina.
Con la receta que nos explica Ana Mª, en su blog Las recetas de “Manans”, me ha ocurrido algo curioso primero me ha llamado la atención el nombre Tarta de arroz con leche, chocolate y melocotón, ya que me pareció una extraña mezcla aunque después de entretenerme y mirarla detalladamente, creo que voy a hacerla pronto.
Aunque el blog se llama Anaïs CupCakes y a pesar de tener la sensación que Anaïs, su autora, es una gran fan de la repostería y del dulce, yo quisiera mostrar el hojaldre de butifarra fresca y tomates secos, una de sus creaciones saladas muy sabrosa y fácil de hacer.
Galletas blanco y negro, se que son un clásico, incluso las podemos encontrar muy parecidas en DaP, pero están tan buenas y son tan bonitas que, no me importa pararme a echarles un vistazo de nuevo y la culpa la tiene Ajomini del blog Comido por servido.
Debo confesar que me ha pasado exactamente lo mismo que le ha pasado a Silvia con estas barritas de leche que presenta en su blog Chez Silvia, también soy de la época de Heidi.
Un paseo sin pasar por delante de un escaparate de productos delicatessen para sibaritas y cocinillas, parece que se queda a medias, por eso cuando he tropezado con este que he encontrado en Ebayers no he podido resistir la tentación de entretenerme y echarle un buen vistazo.
En Directo al Paladar | Paseo por la gastronomía de la red LXXXVI
En Directo al Paladar | Paseo por la gastronomía de la red LXXXV
