La semana pasada en nuestro paseo por la gastronomía de la red os ofrecimos un recorrido por algunos de los blogs sobre pan, y hoy he pensado que estaría bien tocar la blogosfera enológica que tanto tiene que ver con la gastronomía pero que a veces los unos y los otros lo tendemos a separar. Aunque en Directo al Paladar gracias José de la Riva lo tenemos muy bien unido.
Reflexiones en torno al vino, precio, tipo de vino, derribar mitos de vinos y dos catas, un Douro y un Priorat que podemos encontrar en Vadebacus.
En Sibaritastur encontramos una cata de La Casilla 2006. Un crianza de la D.O. Manchuela.
En Mileurismo Gourmet nos encontramos con una Retrospectiva mirando al noroeste. Sentimientos y pasiones que despierta el vino. Imprescindible.
De vinis es uno de los mejores blogs sobre enología. Y de nuevo nos encontramos reflexiones en torno al vino en Viejas, buenas sensaciones...
En Adictos a la lujuria nos encontramos una recomendación de blogs y webs sobre vino muy buena.
Y por último, algo que suele ir unido son los licores, aguardientes, bebidas espirituosas. Diez Gin & Tonic en 2010 en Weirdo.
En Directo al Paladar | Paseo por la gastronomía de la red XLIII