En nuestras propuestas para organizar las comidas y cenas de la próxima semana traemos recetas que no requieren mucho tiempo
Mayo se siente como un mes algo extraño como de transición hacia el inminente verano, con una rutina interrumpida por varios festivos -según donde vivas-, el aún inestable tiempo, alergias, los cambios de armario y la recta final de curso para tantos estudiantes. La sensación de zozobra no ayuda a fijar rutinas en casa y por eso en nuestro menú semanal queremos destacar recetas rápidas y fáciles para toda la familia.
Te recomendamos, en cualquier caso, recurrir a los clásicos de tu casa o recetario personal cuando no sepas qué cocinar o la cabeza no te dé para más a la hora de pensar qué habrá en el menú mañana. A todos nos gusta salir de la rutina en la mesa y darle vidilla al día a día con sabores distintos, pero esos platos familiares de confianza que nunca fallan también se agradecen, y mucho.
Sea como sea, aquí te traemos como cada viernes una propuesta de menú semanal con ideas para comer y cenar bien, variado y rico, pensando un poco en todos los gustos y necesidades y sin olvidarnos de esos caprichos puntuales que, sin ser en absoluto necesarios, se agradecen de vez en cuando.
Lunes
- Comida. Ensalada de rúcula con tomate seco y queso parmesano y unas tostadas con alubias, tomates cherry y perejil.
- Cena. Huevos en salsa de almendras acompañados de pan casero.
Martes
Miércoles
- Comida. Omurice o tortilla con arroz japonesa acompañada de una ensalada de pepino al estilo japonés..
- Cena. Pollo al curry en diez minutos.
Jueves
- Comida. Lentejas con cigalas.
- Cena. Cintas de calabacín con berberechos.
Viernes
- Comida. Espaguetis con salsa cremosa de espárragos y pistachos.
- Cena. Salchichas con tomate y patatas en freidora de aire.
Sábado
- Comida. Trucha a la riojana con una ensalada mixta.
- Cena. Quiche de tomates cherry maduros y piñones.
Domingo
- Comida. Guiso de cordero marroquí con guarnición de cuscús rosa.
- Cena. Ensalada de arroz con atún.
Aperitivos y picoteos
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
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