Desde que la cadena de supermercados Dia planteó un lavado de cara completo con el rebranding de muchas de sus referencias propias, la empresa ha apostado fuerte por sus productos vegetales. A la gama inaugural de bebidas Vegedia se suman ahora ocho nuevos postres refrigerados, todos 100 % veganos y con una buena variedad de sabores para elegir también con bases distintas.
La compañía presume de ser la primera del mercado en contar con tres bebidas vegetales diferentes que sustituyen a la tradicional leche de vaca, en lugar de apostar solo por una misma fórmula, como viene siendo habitual. En este caso, Dia ofrece postres elaborados con una base de soja, avena o coco, según el postre en cuestión para jugar con el sabor y la textura que mejor se adapte a los demás ingredientes.
La gama Vegedia de postres vegetales está formada por ocho sabores, seis de frutas y dos más golosos con chocolate y vainilla. Los primeros se presentan en envases individuales de 150 g cada uno, a 0,85 euros la unidad, y los segundos vienen en el típico pack de cuatro envases cuadrangulares, de 100 g cada uno, a 1,25 euros el conjunto.
La fama de postres de frutas está formada por los sabores de arándanos, mango y piña, coco y chocolate, chocolate con cereza, fresa y albaricoque. Carecen de fermentos de ningún tipo y todos están endulzados con azúcar, por lo que no se pueden considerar yogures ni una alternativa láctea vegetal para consumo habitual, son postres de consumo ocasional.
La cremosidad de la textura se obtiene gracias a combinar la base de bebida vegetal con almidones modificados, que logran espesar y cohesionar la mezcla. Algunas referencias, como el postre de avena con albaricoque, añaden además aceite vegetal (girasol y nabina), aroma y colorante naturales (carotenos). Aunque sí cuentan con fruta real en sus ingredientes, el porcentaje total no llega nunca a superar el 8 % del total.
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