Este batido de avena, con cacao y plátano, es una elección perfecta para la temporada de verano. Una bebida que combina los beneficios nutricionales del cereal, el cacao y la fruta en un delicioso y contundente batido. La avena es un ingrediente clave en este batido por su alto contenido de fibra, que ayuda a mantenernos llenos por más tiempo y a regular los niveles de azúcar en la sangre.
El cacao es conocido por ser una excelente fuente de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres. Por último, el plátano aporta una dosis adicional de fibra, potasio y vitaminas C y B6. En el conjunto hacen una combinación energizante para comenzar la mañana.
Ingredientes
- Avena en hojuelas 85
- Cacao en polvo sin azúcar 30 g
- Plátano maduro 1
- Leche o bebida de avena 200 ml
- Esencia de vainilla 15 ml
- Canela molida pizca
- Miel o sirope de agave para endulzar - a gusto
- Hielo para un efecto Frozen
Cómo hacer batido de avena con cacao y plátano
- Tiempo total 10 m
- Elaboración 10 m
En una licuadora o batidora de mano, volcar la avena, la leche o bebida de avena, el cacao en polvo, el plátano en rodajas, la miel, la esencia de vainilla y la pizca de canela. Mezclar todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y homogénea. Si prefieres un licuado más frío, puedes añadir hielo y volver a licuar. Llevar a un vaso y disfrutar.
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Con qué acompañar el batido de avena con cacao y plátano
Si te encuentras apurado, puedes volcar el batido en un vaso para llevar con un sorbete. Y así disfrutar en el camino al trabajo, al colegio o a donde te dirijas. A las horas, si sientes hambre puedes picar unas trufas de granola o unas galletas con plátano, para un extra de fibra y vitaminas beneficiosas para nuestro cuerpo, a la espera de la hora del almuerzo.
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