El Philadelphia Vegetal ofrece una opción deliciosa y versátil para aquellos que buscan una alternativa sin lácteos al tradicional. Con una suave textura y un inconfundible sabor a queso crema, este dip de maíz y queso crema vegetal se convierte en la receta ideal para untar en pan. Su combinación única de ingredientes naturales y su fácil preparación lo convierten en la elección perfecta para cualquier ocasión, desde picnics hasta reuniones familiares.
Ingredientes
- Maíz en grano en lata 1
- Cebolla blanca pequeña 1
- Puerro unidad 0.5
- Philadelphia Vegetal bote 1
- Azúcar 15 g
- Eneldo seco 15 g
- Sal y pimienta al gusto
- Jengibre molido 5 g
Cómo hacer dip de maíz y queso crema vegetal
- Tiempo total 22 m
- Elaboración 10 m
- Cocción 12 m
En una sartén con unas gotas de aceite de oliva, cocinar la cebolla blanca en cubos y el puerro hasta dorar. Agregar el maíz amarillo y cocinar de 2 a 3 minutos más. Condimentar con la sal y la pimienta negra. Reservar y atemperar.
En un cuenco, volcar todo el bote de Philadelphia Vegetal y cremar con ayuda de una cuchara. Sumar las verduras y revolver para integrar. Sazonar con el eneldo seco, el jengibre molido y la cucharada de azúcar para equilibrar los sabores. Rectificar de ser necesario la sal y la pimienta. Servir en un cuenco y conservar en la nevera hasta el momento de servir.
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Con qué acompañar el dip de maíz y queso crema vegetal
Ya sea que lo disfrutes como aperitivo o como parte de una comida informal, este dip de maíz y queso crema vegetal es una opción deliciosa que combina perfectamente con pan casero, galletas saladas hasta nachos caseros (totopos) o chips de frutas y verduras.
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