Organizamos las comidas, desayuno, almuerzos y cenas, con un menú semanal repleto de recetas aptas para todos los públicos
Anticipando el fin de octubre, una selección de recetas sencillas y deliciosas. Aprovechando los productos de temporada y especialmente de la calabaza que brilla en otoño. Esta hortaliza puede dar muchísimo juego en la cocina, y está en su mejor momento de precio y sabor.
Organizamos las comidas, desayuno, almuerzos y cenas, con un menú semanal repleto de recetas aptas para todo público. Cremas y purés, ensaladas y aperitivos, guarniciones y salsas, panes y dulces ... Y para los amantes de Halloween, es un menú especial y temático.
Lunes
- Almuerzo: Pimientos escalofriantes rellenos de lombarda con una porción de quinoa o arroz integral.
- Cena: Crema de calabaza y lentejas rojas al curry con escobas de bruja de queso y almendras fritas al microondas.
Martes
- Almuerzo: Quiche vegana con ensalada de rúcula, aguacate y champiñones al ajillo.
- Cena: Puré de calabaza y calabacín con telarañas con una rica rodaja de pan.
Miércoles
- Almuerzo: Quesadillas de Halloween con ensalada de hojas verdes, tomate, zanahoria y maíz.
- Cena: Sándwich vegetal con hummus tenebroso de tela de araña.
Jueves
- Almuerzo: Tabulé de coliflor con sartén de brócoli con especias y coco y lentejas.
- Cena: Arroz cremoso de cebolla morada, castañas y parmesano.
Viernes
- Almuerzo: Filetes de tofu a la sartén con patatas rellenas monstruosas y acelgas rehogadas.
- Cena: Puré de zanahoria y coco estilo thai con ojos monstruosos de mozzarella y aceitunas y crackers de semillas.
Sábado
- Almuerzo: Crêpes monstruosos con una guarnición de hojas verdes, gajos de batata, tomate al medio y anacardos al curry.
- Cena: Calabacitas de arroz con una porción de garbanzos con verduras.
Domingo
- Almuerzo: Guacamonstruos con pan integral, huevos revueltos y tomates rellenos con verduras asadas y piñones.
- Cena: Ravioli de calabaza con relleno de setas y un rico pan para mojar la salsa.
Aperitivo y picoteos
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