41 regalos por menos de 50 euros para hacer feliz a cualquier cocinillas en Navidad

Si hay un año en el que apetece más que nunca recuperar la ilusión por regalar en Navidad, es sin duda este atípico 2020. Cualquiera de las ocasiones señaladas en las fiestas es buena para hacer un poco más felices a nuestros familiares o amigos, ya sea con regalo en mano o mediante un envío a distancia. Los aficionados a la cocina lo tenemos más fácil, y es que hay inifinidad de opciones, a buen precio, para tener un detalle que sea bien recibido.

Papá Noel, tió de Nadal, amigo invisible o Reyes Magos; hay muchos días por delante para sorprender a nuestros allegados y podemos hacerlo con obsequios útiles que no acaben en un cajón. Si el destinatario comparte nuestra afición por la cocina solo tendremos que asegurarnos de que no tiene ya en su poder lo que pensemos regalarle; en caso contrario, la excusa de animarle a cocinar siempre suele funcionar con un presente que le despierte la curiosidad.

Básicos de cocina de diario

Para los más novatos o los que ya cocinan en casa pero cuentan con un equipamiento más bien rudimentario, por menos de 50 euros se pueden encontrar útiles básicos de cocina de buena calidad, que pueden durar muchos años si se cuidan bien.

Cuchillo de cocinero Arcos Riviera

Imprescindible en cualquier cocina, el cuchillo de chef es el más versátil que se utiliza prácticamente para casi todo. Con 20 cm de largo, hoja de acero inoxidable forjado y durabilidad Nitrum® con doble afilado, la consolidada marca española siempre es una buena garantía en la calidad de sus productos.

Set de tres cuchillos y tijeras Arcos

Si la persona a quien queremos hacer el regalo necesita urgentemente renovar todas las herramientas de cocina, este completo set puede ser lo que estaba buscando. También de Arcos, incluye tres cuchillos básicos y también unas tijeras de cocina, otro accesorio imprescindible para usar a diario.

Mandolina y pelador

Las mandolinas son una herramienta verdaderamente práctica y cómoda para laminar y cortar muy finas las patatas y distintas verduras, además de otros productos sólidos. No te compliques con modelos excesivamente aparatosos; un modelo manual simple de buena calidad, con tres espesores, es todo lo que necesita un buen aficionado a la cocina. Este set incluye además otro accesorio básico, un pelador manual con punzón.

Juego de tablas de cortar

No se pueden preparar alimentos sin un buen juego de tablas, firmes y que permitan tener en orden la encimera. Nos gusta el modelo popularizado por Joseph Jospeh, bonito y cómodo de guardar sin estorbar, que reúne cuatro modelos en colores distintos para no mezclar alimentos, evitando así la contaminación cruzada. El tamaño grande está de oferta.

Batidores de varillas manuales

Las varillas no sirven solo para tareas reposteras; aquí ya explicamos todos los usos que tienen y por qué son otra herramienta esencial. Racanear en su calidad tiene malas consecuencias en los acabados culinarios, así que un modelo decente será muy bienvenido. El tipo balón de tamaño grande, en acero inoxidable, es una herramienta para toda la vida.

Rallador microplane zester

Aunque no es el más adecuado para rallar queso para pasta, sí que consideramos el rallador estádar de Microplane como un accesorio absolutamente esencial. Cuando lo tienes y empiezas a usarlo, no sabes cómo habías podido vivir sin él. Es pequeño, asequible y muy duradero.

Mortero de cocina

Ya hemos alabado las bondades de este ancestral pero siempre útil ayudante culinario, del que podemos elegir muchos modelos distintos. Apostamos por uno estándar y versátil, no demasiado aparatoso, que permite emplear para prácticamente cualquier elaboración.

Aceitera Bra profesional

Elegante, cómoda, con un bonito diseño antigoteo y en acero inoxidable de calidad, es una aceitera para tener tanto a mano en la encimera de la cocina como en la mesa para servir y aliñar. Tenemos el modelo de 750 ml y de 1 litro.

Reposteros aficionados

La repostería y pastelería caseras pueden levantar auténticas pasiones o ser un simple hobby para desconectar de vez en cuando. Sea como sea, del éxito o fracaso depende no solo la receta y los ingredientes, también unas buenas herramientas con las que trabajar. Si crees que tu familiar o amigo tiene ya de todo, seguro que siempre habrá un molde de bizcocho o tarta que le hará muchísima ilusión.

Molde de bundt cake Nordic West

Cualquier molde de esta marca es garantía de éxito. Bonitos, vistosos, sólidos y duraderos, cuando trabajas con ellos te das cuenta rápidamente del por qué de su éxito, y también por qué son más caros que cualquier versión barata hecha en China o de silicona.

Sello de galletas caseras

De la misma marca son los bonitos sellos para estampar galletas, que ofrecen resultados muy estéticos fácilmente, y que además tienen ese encantador aire vintage hogareño artesanal. Dan ganas de lanzarse a hornear cuando los coges, y este set de tres modelos es además elegante y atemporal. Por su precio no suele ser el cortador de galletas que uno normalmente se compraría, por eso es un magnífico regalo.

Báscula de cocina digital

En repostería es absolutamente imprescindible, pero también resulta muy útil para cocinar o preparar prácticamente cualquier plato. Si no tiene una báscula digital, es el momento de agraciarle con un modelo de buena calidad que le evitará disgustos por andar midiendo los ingredientes a ojo.

Rodillo con medidas

Masas dulces y saladas quedarán perfectas si se estiran con un rodillo sólido que tenga una buena longitud, y que además incluya anillos con medidas ajustables para distintos grosores. Así no tendremos galletas quemadas ni más crudas.

Pack 5 piezas de repostería Masterchef

Un práctico conjunto básico de repostería con materiales de buena calidad, especialmente destinado a los seguidores del concurso televisivo. Incluye tres modelos de moldes rígidos de metal, para hacer bizcochos tipo plumcake, magdalenas o muffins y tartas de borde rizado, además de espátula y pincel.

Máquina para churros y pastas

Mucha gente se ha animado a hacer churros caseros durante el confinamiento, aunque sin churrera, la tarea es complicada. Esta máquina metálica cuenta con muy buenas valoraciones y además permite hacer también pastas de diversas formas.

Kit para hacer galletas de Navidad

En Navidad también hay que regalar cosas navideñas. Si vamos a pasar las fiestas, más que nunca, dentro de casa, nada mejor que un buen conjunto de moldes y accesorios para hacer nuestras propias galletas festivas. Un regalo que se recupera año tras año en cuanto asoman las navidades por la puerta.

Gofrera Ariete Party Time

Con un bonito diseño retro inspirado en la estética de los años 50, en color rojo, esta gofrera garantiza desayunos y meriendas con gofres llenos de felicidad, y también puede utilizarse para masas saladas y otras elaboraciones más saludables; solo hay que atreverse a "gofrear" cualquier masa que se nos ocurra, por ejemplo a base de huevo y queso con los gofres keto.

Panaderos caseros

También el confinamiento despertó la pasión panadera en casa, agotando levaduras, harinas y utensilios en los comercios. Ahora que todo vuelve un poco a la calma, es el momento de reencontrarse más pausadamente con las masas, o de terminar de animar a ese amigo o familiar a lanzarse al apasionante mundo de la panadería casera.

Banetones ovalados y rasqueta

Los banetones no son imprescindibles pero sí muy útiles y cómodos para fermentar masas de todo tipo. Este pack incluye dos tamaños ovalados, de madera y con telas de quita y pon, y además viene con una rasqueta para trabajar mejor las masas.

Baneton redondo con cuchillas

Para hogazas redondas tenemos este otro conjunto de panadería, con un baneton del mismo material en un diámetro de 25,4 cm, que además de tela de lino viene con el raspador y una cuchilla con recambios para hacer el greñado, paso esencial antes de hornear las masas.

Molde para baguette Ibili

Con cuatro cavidades para hacer barras, baguettes o el doble de unidades de panecillos alargados, esta bandeja metálica con perforaciones también sirve para hacer tejas y otras masas.

Piedra para pizza

Elaborar pizza casera puede ser muy fácil sin necesidad de recurrir a masas comerciales. A todo el mundo le gusta la pizza, y degustarla hecha por uno mismo duplica el placer, y engancha. Le quedarán de lujo con una piedra de hornear, que también podrá aprovechar para otras masas de panadería.

Accesorios de cocina saludable

Después del roscón llegarán los típicos buenos propósitos de cada año; aunque nuestros amigos o familiares no sean muy de plantearse retos, todos tendremos en mente cocinar y comer algo más sano en el nuevo año. Estos utensilios pueden hacerlo más fácil y atractivo.

Estuche de vapor para microondas Lékué grande con libro de recetas

Con capacidad para servir 3-4 raciones, este estuche para cocinar al microondas viene con un completo libro de recetas que anima a darle mucho uso las primeras semanas, para aprender a usarlo y sacarle mucho partido.

Rallador en espiral tres cortes Oxo

Pequeño utensilio para obtener fácilmente espirales o espaguetis/tallarines de verduras, mucho más económicos si se hacen caseros que si se compran ya elaborados. Para comer verduras de forma diferente, apetecible y en sustitución de la pasta.

Kit para conservar vegetales Brabantia Tasty+

Curioso sistema para hacer crecer y mantener en casa hierbas y verduras comestibles a partir de restos que normalmente desechamos, por ejemplo de cebolla, puerros o coles. Cocina saludable y sostenible, además de ser una actividad muy enriquecedora y educativa si hay niños en casa.

Cocedor de arroz y quinoa Rice Cooker Lékué

Para cocinar en cuestión de pocos minutos cereales y granos como arroz blanco o integral, mijo, quinoa, cebada... Siempre al punto y en las porciones adecuadas.

Vaporera escurridor Oxo Good Grips

Este cestillo plegable de alta calidad se adapta a la mayoría de ollas y cazuelas para cocer fácilmente al vapor; además incluye patas altas que aseguran una gran estabilidad si se sitúa el cestillo en el fondo del recipiente. Para cocinar al punto y sin una gota de grasa verduras, pescados o también carnes.

Wok Ballarini Rialto

Con 28 cm de diámetro, fabricado en aluminio forjado y recubierto con tres capas de material antiadherente, permite cocinar de forma sanda todo tipo de alimentos, siendo ideal para salteados y platos rápidos con verduras, pero también para carnes, platos marineros o arroces y pastas. Eso sí, no es apto para inducción.

Prensa de tofu

Ya explicamos en su día que el tofu no tiene por qué ser soso si se usa bien, y una de las claves para cocinar la variedad firme es prensarlo a conciencia. Con un prensador específico la tarea se vuelve más sencilla y se consiguen resultados perfectos.

Chufamix Premium de Vegan Milker

Con diseño y fabricación en España, el Chufamix de Vegan Milker ofrece un diseño tan sencillo como eficiente para elaborar bebidas o leches vegetales caseras fácilmente; muele, filtra y emulsiona los ingredientes al mismo tiempo en tiempo exprés. Este modelo cuenta con un bonito mortero de madera de pino de origen sostenible, e incluye un ebook descargable con recetas.

Una cafetería o salón de té en casa

El mundo del café de especialidad ha abierto muchas puertas para hacer regalos a los más cafeteros, y también nos permite introducir en este delicioso mundo a quienes solo toman la infusión como dosis de cafeína mañanera para volver al mundo de los vivos. Si la bebida negra no es lo suyo, los tés e infusiones de hierbas son otra opción para hacer buenos regalos.

Aeropress

Pequeña, fácil de llevar y de usar en cualquier sitio, se ha vuelto muy popular en los últimos años y permite jugar con la destreza personal para combinar grado de molido, presión y tiempo de infusión. El pack viene con las herramientas necesarias de uso y un juego de más de 300 filtros.

Cafetera Chemex

Otro popularísimo modelo de cafetera manual de filtro, que seguramente habrás visto en multitud de fotografías con pretensiones artísticas o en series de televisión con personajes algo hipster. El caso es que la Chemex es una gran cafetera que además de proporcionar café de calidad luce muy bonita en cualquier estancia de la casa.

Cafetera Hario V60

La marca japonesa tiene un buen catálogo de modelos y accesorios para su diseño de cafetera de filtro. El cono básico se puede usar sobre diferentes recipientes, pero también se puede adquirir en pack para un regalo más completo.

Molinillo de café Hario Skerton Plus

La misma marca japonesa presenta uno de los molinillos manuales más populares y atractivos por su pequeño tamaño, precisión y diseño minimalista y bonito, imprescindible para poder usar cualquier cafetera de filtro en casa aprovechando la calidad del café más fresco.

Hervidor eléctrico Russell Hobbs

Un hervidor de agua eléctrico no sirve solo para hacer té o infusiones; cuando lo tienes descubres que le puedes sacar mucho más partido. Este modelo es de gran calidad, rápido y eficiente, con capacidad de 1 litro de líquido y capaz de hevir una taza en apenas 55 segundos.

Hervidor Bredemeijer

El fabricante holandés ofrece un hervidor todoterreno que también se puede usar sobre placas de inducción. De 2,5 litros de capacidad, está fabricado en acero inoxidable de calidad superior con terminación mate, avisa con su pitido típico cuando el agua ha alcanzado la temperatura y es fácil de manejar con una sola mano.

Tetera Cambridge

Con un estilo clásico británico, en color azul turquesa o rojo, esta tetera hará las delicias de los anglófilos o amantes del té más tradicional, sin recurrir a modelos demasiado cursis o anticuados. Es de cerámica de calidad, esmaltada a mano con efecto glaze, apta para microondas y microondas. Incluye un filtro de acero inoxidable con mango para no quemar los dedos al extraerlo.

Gadgets y accesorios

En este popurrí de herramientas entra casi de todo, pero hemos seleccionado utensilios que realmente puedan ser útiles para estimular la creatividad culinaria de nuestros allegados. Por menos de 50 euros se pueden encontrar cosas curiosas y gadgets que, normalmente, uno no se compraría para sí mismo salvo excepciones concretas.

Soplete de cocina

Es raro que una cocina cotidiana cuente con un soplete, pues no es una herramienta básica para diario. Sin embargo, no ocupa mucho sitio y al final puedes darle mucho más uso del esperado, no solo para quemar el azúcar de la crema catalana. Imprescindible, eso sí, que sea un modelo de cierta calidad, pues si los resultados son pobres acabará olvidado en un cajón.

Máquina para hacer pasta Ibili

Hacer pasta fresca casera no es nada complicado y los resultados, aunque no sean perfectos, proporcionan grandes placeres en la mesa. Con una máquina sencilla puede dar menos pereza, y tiene algo de mágico que engancha trabajar la masa.

Termómetro de cocina digital ThermoPro

Para dar con el punto exacto de la carne, pero también para comprobar que el pollo no está crudo, que el pescado no se pasa o que la masa madre o el pan ha alcanzado la temperatura correcta, un termómetro digital de medición rápida como este supone una ayuda muy valiosa en la cocina. También sirve para líquidos, almíbares, templar chocolate, etc. Es resistente al agua y se puede guardar en la puerta de la nevera gracias a su imán. Damos fe de que es una gran herramienta.

Espumador de leche eléctrico Cecotec

Para conseguir una capa espesa, cremosa y suave de leche o bebida vegetal, también de nata, un espumador eléctrico se vuelve un accesorio al que ya no sabes renunciar. Es perfecto para coronar capuccinos y cafés lattes, pero también para darle una capa de espuma al té, a bebidas frías, batidos, postres, smoothies y helados. En invierno es una delicia combinar un chocolate caliente con una capa de espesa espuma fresquita.

Afilador de cuchillos manual Arcos

De poco sirve invertir en buenos cuchillos si no cuidamos su filo. Aunque aún se escucha al afilador recorrer los barrios con su irritante y machacón mensaje de megafonía, nada como afilar uno mismo sus herramientas en casa. No hace falta que sea un modelo súper tecnológico para lograr buenos resultados.

Sifón de nata y espumas Ibili

Con un sifón no hay que jugársela con materiales pobres o endebles. Este modelo con capacidad de 500 ml está fabricado en aluminio satinado y garantizado sanitariamente con el interior lacado. Incluye dos boquillas y un cepillo limpiador, aunque las cargas de gas hay que adquirirlas aparte.

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