El aceite de orujo de oliva puede disminuir el colesterol y beneficiar a personas con diabetes y obesidad, según un estudio Actualidad
Este es el único aceite de oliva que reduce el riesgo de mortalidad y mejora el corazón, según la ciencia Actualidad
Para cuidar el hígado hay que dejar de beber alcohol durante tres días seguidos, como mínimo, según este estudio Salud
Mejor no tomar café si vas de rebajas: este estudio asegura que la cafeína aumenta las compras compulsivas Actualidad
Investigadores ponen en duda la relación del consumo de carne roja con ciertas enfermedades y solicitan revisar los datos Actualidad
Los ingredientes imprescindibles de la "auténtica" paella valenciana, según un nuevo estudio científico, son los de siempre Actualidad
Una dieta vegetariana disminuye el riesgo de cáncer (pero también comer carne solo cinco veces a la semana), según un nuevo estudio Actualidad
Cómo un supermercado puede ayudar a mejorar la dieta de sus clientes: basta con colocar la fruta y verdura en la entrada Actualidad
Los alimentos no engordan más por la noche: la clave para adelgazar está en qué comemos, no cuándo lo hacemos Salud
Dietas, por qué un día dicen una cosa y al siguiente otra: así funciona la compleja ciencia de la nutrición Salud
Un polémico estudio asegura que podemos seguir comiendo carne roja, pero ¿debemos creerlo? Actualidad
La textura de los alimentos también influye en nuestro gusto, y no todos somos capaces de percibirla igual Otros
Por qué nos gusta el sabor amargo del café y la cerveza (tus genes podrían tener la respuesta) Actualidad
Pan con harina de grillos: más nutritivo, pero podría tener ciertos riesgos para la salud Ingredientes y Alimentos
Chef con carrera: cuatro universidades públicas españolas ofertan ya el nuevo Grado de Gastronomía Cultura gastronómica
Sería terrible vivir sin chocolate (pero no, no se va a extinguir en 40 años) Ingredientes y Alimentos
A los científicos daneses les da igual lo que diga la OMS y fomentan el consumo de alcohol Ingredientes y Alimentos