Desde el próximo 22 al 26 de octubre tendrá lugar el Salón Internacional de la Alimentación, Sial 2006 en la ciudad de Paris. Un evento que contará con la participación de alrededor de un centenar de países y estará orientado al sector profesional alimentario.
Se trata de un escaparate básico donde los profesionales del sector alimentario pueden conocer nuevos productos e innovaciones dentro de la industria alimentaria. Se podrá apreciar una muestra de la oferta alimentaria mundial en una superficie de 200.000 m2.
Este evento nos recuerda a la feria Alimentaria que se celebró en Barcelona y de igual modo, a nosotros personalmente nos encantaría asistir. En este tipo de ferias se conocen nuevos conceptos de la alimentación, productos, sistemas de elaboración, todo lo que desearía conocer un buen aficionado a la gastronomía.
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