Ha dado comienzo la segunda edición del Premio Chef Millesime, un certamen en el que participan cocineros profesionales, que muy pronto serán de reconocido prestigio. Este año han sido elegidos ocho chefs concursantes. El uno de marzo se celebró la primera de las ocho jornadas previas a la final.
En cada sesión el chef concursante, contando con el apoyo de un chef de su ciudad, que ejercerá de anfitrión y de un popular chef invitado de su región, preparará un menú para almuerzo, a valorar por un jurado de periodistas gastronómicos.
Después de recorrer del país de un lado a otro, para cada una de las jornadas, la final se celebrará el nueve de mayo en el Hotel Villa Real de Madrid. Ese día el jurado decidirá quién será el ganador del II Premio Chef Millesime 2011.
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