Durante la semana del 18 al 24 de Octubre, Gijón (Asturias) se convertirá un año más en la capital mundial de la sidra, reuniendo a todos los aficionados a esta bebida y su cultura. Los asturianos y los visitantes, transformarán a las sidrerías en algo más que un lugar de encuentro, al convertirlas por unos días en centros de actividad social en torno a la gastronomía. Gijón de Sidra 2010, es un acontecimiento cultural y gastronómico que pretende consolidarse como atracción turística y quiere además servir para educar al consumidor, en el mundo de la sidra asturiana.
En este evento, participan varias sidrerías de la ciudad de Gijón y algunos de los mejores llagares. Durante esta semana cada sidrería ofrecerá, a un precio atractivo, una botella de la sidra acogida por el establecimiento y una cazuelina o ración de creación propia que servirán como acompañamiento. Los precios que se anuncian son botella y cazuelina para dos personas 2,90€ y botella y cazuelona para 3 ó más personas 3,90€
Cada sidrería sólo acoge la sidra de un llagar concreto, por lo que es aconsejable recorrer la ruta visitando unas cuantas sidrerías para poder probar las diferentes sidras y cazuelinas ofrecidas. Para poder elegir entre las participantes, el evento Gijón de Sidra 2010, ha creado un Sidromapa, que muestra las rutas propuestas con las sidrerías participantes y el tipo de sidra ofrecida, y además el mapa de los llagares productores. El año pasado, la sidra más prestigiosa, seleccionada por votación popular, fue Llagar Sidra Acebal.
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