En San Sebastián, concretamente en el barrio de Gros, se encuentra la taberna Aloña Berri, donde hace años despertó la alta cocina en miniatura y es reconocida como el mejor lugar de pintxos de España.
Pues bien, para los aficionados y apasionados a realizar nuestros pintxos en casa buscando siempre magnificar cada bocado, los cocineros vascos de Aloña Berri, José Ramón Elizondo y Kontxi Bereciartua nos ofrecen Aloña. Sólo pintxos.
La creatividad en miniatura que nos ofrecen se basan en los ingredientes y productos tradicionales de la cocina vasca, a los que aplican la creatividad y tentadoras mezclas logrando que estos bocados conquisten al más riguroso paladar.
Estamos esperando que llegue a nuestra librería, su precio no llega a los 40 euros, pero si alguno de vosotros ya lo ha podido ojear, nos encantará que nos cuente su opinión.
Más información | Aloña Berri