Se acerca San Valentín y hay que empezar a prepararse para sorprender a esa persona especial. Y si además de con una buena comilona podemos sorprender con la presentación mucho mejor. Para ambas la respuesta está clara: Le Creuset y su olla en forma de corazón.
Le Creuset Cocotte corazón de hierro fundido con pomo en forma de corazón, 20 cm, Cereza, 21401200602455
En Amazon la tenemos disponible a un buen precio: 171,20 euros. Una cazuela de hierro fundido en forma de corazón y en un vibrante color rojo. La cual nos permite cocinar en una sola olla con una preparación mínima. O cocinar al horno desde panes hasta carnes.
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Desde sencillas recetas de pasta y sopas hasta panes al horno holandés sin necesidad de amasar. Esta olla es apta para hornos, parrillas y todo tipo de placas, incluidas las de inducción. Es perfecta para cocinar a cualquier temperatura: alta, media o baja.
Además, la tapa tiene un nuevo diseño que hace que la humedad se quede en el interior. De modo que lo que cocinemos queda jugoso y no seco. Las asas son grandes para un agarre firme especialmente si la usamos para carne asada al horno.
Al ser de hierro el calor se reparte uniformemente permitiendo una cocción homogénea. A la hora de limpiarla podemos hacerlo en el lavavajillas, pero también a mano, eso sí, evitando estropajos abrasivos.
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Fotos | Amazon, Le Creuset
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