La Guía Mercacei de los Aceites de Oliva Virgen Extra de España es una práctica guía con más de mil marcas de aceite de oliva virgen extra que existen en España.
En esta guía podemos encontrar además de los aceites, varias rutas olivareras que nos dan a conocer desde la historia, la gastronomía o el legado sociológico del aceite de oliva.
Podemos encontrar también 150 recetas relacionadas con cada tipo de aceite y, hasta 900 maridajes de platos regionales. Además hay una relación bastante completa sobre las tiendas monográficas del aceite de oliva extra y restaurantes temáticos.
Un gran libro para los que desean saber más sobre el aceite y su cultura, el precio está entorno a los 20 euros.
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