Los fines de semana apetece desconectar de la rutina y ver a los amigos, cenar y tomar una copa. Yo si pudiera elegir me gustaría probar una nueva ginebra: No.3 London Dry Gin. Inspirada en el número 3 de St. James Street, donde se reunía lo más granado de la sociedad de la época para debatir, comer o simplemente charlar.
Esta ginebra acaba de aterrizar en nuestro país y es obra del maestro David Clutton y sus esfuerzos durante más de un año para encontrar una receta inimitable. Y parece que lo ha conseguido, ya que es una mezcla de notas cítricas aportadas por la piel de naranja y el pomelo, con raíz de angélica, esencia de enebro y unos toques orientales gracias al cilantro y el cardamomo.
Cabe destacar su actual diseño, que incorpora una llave en cada botella, rindiendo homenaje a la llave del local que hemos mencionado con anterioridad. ¡Salud!
Vía | Yorokobu En Directo al Paladar | Ginebra con acentos florales
