Castilla-La Mancha es la comunidad en la que más ha subido el precio en bares y restaurantes Actualidad
Cobrar el pan aparte ¿una cutrez o pura lógica?: "No se puede servir algo bueno sin cobrarlo" Actualidad
La Comunidad de Madrid será la primera en eliminar el límite al horario de bares y restaurantes a partir del 20 de septiembre Actualidad
Más de la mitad de las ayudas a la hostelería están en el aire porque los bares no cumplen los requisitos para pedirlas Actualidad
La subida de la luz golpea “en el momento más inoportuno” a la hostelería, que soporta subidas de hasta 1.500 euros en la factura Actualidad
Agua del grifo, pero mineral: un nuevo invento para reducir plástico que deja muchas incógnitas Actualidad
El futuro de la hostelería, según los que más saben de ella: entre el “miedo residual”, el fin de la barra de pinchos y la “explosión en cuanto nos dejen salir” Viajes
Las restricciones y ayudas a la hostelería, muy desiguales, se ceban con el Bar Manolo: “El negocio familiar, sin local en propiedad, va a desaparecer” Viajes
Menú del día, la ruina: “Iban a ser unas minivacaciones, hasta me lo tomé con alegría, pero ya hemos perdido 150.000 euros” Viajes
La hostelería esperanzada con el anuncio de ayudas directas del Gobierno: “Es una buena noticia” Actualidad
La hostelería vuelve a salir a la calle para reclamar al Gobierno ayudas directas urgentes Actualidad
Madrid promete a los hosteleros tratar de priorizar la vacunación de camareros y otros trabajadores altamente expuestos al contagio Actualidad
Estos son los 19 nuevos restaurantes con estrella de la Guía Michelin 2021: cómo son, dónde están, cuánto cuestan Viajes
Pese a la pandemia, Michelin reparte en su guía de 2021 las mismas primeras estrellas que el pasado año (y hay tres nuevos dos estrellas) Viajes
Los Premios Nacionales de Gastronomía tienen este año un solo galardón: la propia gastronomía, que “no está para celebraciones”, por su solidaridad Actualidad
Los 11 restaurantes con tres estrellas Michelin de España no buscan reinventarse, solo salir de esta: y creen que el Gobierno les ha menospreciado Viajes
La hostelería encuentra escollos para pedir las ayudas prometidas por cierre porque puede seguir sirviendo a domicilio: “La gestión de prestaciones es un desastre” Actualidad
Con Murcia son ya cinco las comunidades que han decretado el cierre total de la hostelería Actualidad
Hasta qué hora abren los bares y restaurantes en cada comunidad autónoma (y qué se puede hacer en ellos): actualizado a 6 de noviembre Actualidad