Probamos el turrón de torrezno de Soria, del Burgo de Osma al éxito: “Estamos desbordados con las ventas” Ingredientes y Alimentos
Las Jornadas del Torrezno de Soria llevan la icónica panceta a una tarta de queso, un canelón o un pincho con kimchi Actualidad
Soria corona al mejor plato con trufa del mundo: lo hace un chef en Tailandia y lleva boletus, foie y raviolis Actualidad
Probamos el Chocorrezno: el chocolate con torrenzo de Soria que revienta el contador de calorías Actualidad
Qué ver y comer en 48 horas por el Cañón del Río Lobos, el Burgo de Osma y alrededores de esta zona de Soria Viajes
¿Merece la pena comprar trufa negra para comer en casa? Esta pionera empresa de Aranda de Duero ha comprobado que, al menos, hay clientela Ingredientes y Alimentos
Así es la cocina de Baluarte, el estrella Michelin de Soria capital donde manejan como nadie setas y trufas Viajes
Casa Vallecas, el restaurante que justifica por sí solo visitar la localidad soriana de Berlanga de Duero y su menú micológico Viajes
Torrezno de Soria: cómo cocinarlo para que quede crujiente por fuera y jugoso por dentro Recetas de Aperitivos
La reina de las setas que ha traído una estrella Michelin a un pueblo de 800 habitantes de Soria con un menú (casi) vegetariano Viajes
Solo dos de estas setas son comestibles: cómo distinguir sin dudas las especies culinarias entre una mayoría de hongos tóxicos Cultura gastronómica
DOP Mantequilla de Soria, un producto artesano con más de cien años de historia Ingredientes y Alimentos