En Internet existe un gran cúmulo de páginas web dedicadas a la gastronomía.
Llama la atención el portal cocina del mundo, este portal posee una gran colección de recetas internacionales, ordenadas por países y continentes.
Por decir algo, en este portal existen unas 650 recetas españolas, unas 150 turcas e incluso recetas de la Ciudad del Vaticano.
Pero bueno, este portal es sólo un ejemplo. Existen otros como el arecetas que tiene unas 800.000 recetas en su poder y presenta un mapa por países y cada uno de ellos con decenas o centenares de recetas. No tenemos ninguna excusa para no poder obtener cualquier tipo de receta y de cualquier país y degustarla.
Gracias a este tipo de portales nuestra cultura gastronómica se enriquece y cuanto más saber, más posibilidades de crear nuevas recetas y así aportar nuestro granito de arena a la cultura de la gastronomía mundial.
