Y como estamos con nuestros especiales de recetas de Navidad que mejor que hacer los paseos gastronómicos por la red de este mes dedicados a precisamente eso, las fiestas navideñas. Está toda la blogosfera gastronómica con los fogones y hornos encendidos, todo preparado para los menús de las fiestas.
- Y empezamos casi que por una de las cosas que se está poniendo muy de moda para celebrar la Navidad, se trata de los troncos de Navidad. He encontrado dos muy sugerentes, uno de Javi Recetas y otro de Kanela y limón.
- Una forma de sorprender a alguien es regalandole algo hecho por uno mismo y si encima el envase lo podemos decorar nosotros mismos, mejor que mejor. Podéis ver un ejemplo en La Cuina Vermella.
- Creo que el primer blog de gastronomía que empecé a seguir fue La olla suiza, allí podemos ver unos Mailänderli, se trata de una galleta típica suiza que yo me apunto para hacerla uno de estos días.
- En La Zuccheriera estamos viendo el menú de las fiestas, por ejemplo Cestitas de alcachofas, rellenas de verduras crujientes
- No hay receta, pero la foto es preciosa y además su blog no tiene desperdicio, es A qué saben las nubes.
- Un bisque de mariscos siempre es una opción extraordinaria para Navidad y lo saben en Los cerezos en flor.
- Akane, de Albahaca y Canela hace unas recetas geniales, es el caso de este pan de especias para Navidad.
En Directo al Paladar | Paseo por la gastronomía de la red LXXI
