Cocina valenciana - Directo al Paladar

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Receta de pastissets, las empanadillas rellenas de cabello de ángel típicas de Cataluña y Valencia

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Cómo hacer farinosa, el dulce tradicional de Pascua en la Comunidad Valenciana perfecto para desayunos y meriendas

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Arnadí, el postre de calabaza más tradicional de la Semana Santa valenciana es también el más rico

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Receta de rossejat de fideos, la sencillez y el sabor del mar

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Paella de marisco: la receta de Karlos Arguiñano al estilo de la Albufera

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Así es el bocadillo preferido de los valencianos para aguantar a tope la semana de Fallas

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Arròs amb bledes o arroz con acelgas y alubias guisadas, una receta valenciana de lo más tradicional y saludable

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Coca de manteca de carnaval: la golosa receta tradicional de Novelda con sabor a fiestas de pueblo

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