Quique DaCosta - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

Los trucos de Quique Dacosta para mejorar el cóctel de gambas, con toques de estrella Michelin

Los trucos de Quique Dacosta para mejorar el cóctel de gambas, con toques de estrella Michelin

Curso de Cocina

Los estrella Michelin valencianos movilizan a chefs de todo el mundo para ayudar a los afectados por la DANA

Los estrella Michelin valencianos movilizan a chefs de todo el mundo para ayudar a los afectados por la DANA

Actualidad

Así logra el tres estrellas Michelin Quique Dacosta una paella con el socarrat perfecto sin quemar el arroz

Así logra el tres estrellas Michelin Quique Dacosta una paella con el socarrat perfecto sin quemar el arroz

Cultura gastronómica

Esta es la receta de caldo de marisco del chef Quique Dacosta para cualquier tipo de arroz o plato de Nochevieja

Esta es la receta de caldo de marisco del chef Quique Dacosta para cualquier tipo de arroz o plato de Nochevieja

Cultura gastronómica

Así hace el cóctel de gambas el chef Quique Dacosta para elevarlo a la categoría de estrella Michelin

Así hace el cóctel de gambas el chef Quique Dacosta para elevarlo a la categoría de estrella Michelin

Chefs

¿Una servilleta comestible? Así ideó Quique Dacosta su pañuelo de queso

¿Una servilleta comestible? Así ideó Quique Dacosta su pañuelo de queso

Actualidad

Cómo consigue el tres estrellas Michelin Quique Dacosta un socarrat más uniforme en la paella

Cómo consigue el tres estrellas Michelin Quique Dacosta un socarrat más uniforme en la paella

Cultura gastronómica

Robert De Niro disfruta en Madrid de una comida que no ha podido rechazar: así ha sido el menú

Robert De Niro disfruta en Madrid de una comida que no ha podido rechazar: así ha sido el menú

Actualidad

Así será el menú que José Andrés, Berasategui, Joan Roca, Quique Dacosta y Colagreco prepararán para Robert De Niro en Madrid

Así será el menú que José Andrés, Berasategui, Joan Roca, Quique Dacosta y Colagreco prepararán para Robert De Niro en Madrid

Actualidad

50 Best publica la primera parte de su ranking: Aponiente y Dacosta mejoran y DiverXO podría escalar a la parte alta de la tabla

50 Best publica la primera parte de su ranking: Aponiente y Dacosta mejoran y DiverXO podría escalar a la parte alta de la tabla

Actualidad

Quique Dacosta vuelve a Madrid con los restaurantes del nuevo Ritz de Mandarin Oriental

Quique Dacosta vuelve a Madrid con los restaurantes del nuevo Ritz de Mandarin Oriental

Actualidad

Así es la nueva edición de MasterChef: nueva imagen y más productos derivados, pero misma dinámica

Así es la nueva edición de MasterChef: nueva imagen y más productos derivados, pero misma dinámica

Cultura gastronómica

Quique Dacosta deslumbra con sus nuevos platos, con la sal como protagonista (Madrid Fusión 2018 II)

Quique Dacosta deslumbra con sus nuevos platos, con la sal como protagonista (Madrid Fusión 2018 II)

Chefs

Restaurantes Contra el Hambre: cuando los cocineros dedican su menú a la lucha contra la desnutrición

Restaurantes Contra el Hambre: cuando los cocineros dedican su menú a la lucha contra la desnutrición

Viajes

Quique Dacosta se suma a #TwitterCocina y sorprende con la improvisación de cinco grandes platos

Quique Dacosta se suma a #TwitterCocina y sorprende con la improvisación de cinco grandes platos

Eventos

El Cante de las Minas otorgará el Castillete de Oro a Quique Dacosta

El Cante de las Minas otorgará el Castillete de Oro a Quique Dacosta

Chefs

El III Concurso Internacional de cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia

El III Concurso Internacional de cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia

Eventos

Menú degustación de Andoni Luis Aduriz en el Restaurante Refectorio de Le Domaine

Menú degustación de Andoni Luis Aduriz en el Restaurante Refectorio de Le Domaine

Viajes

Quique Dacosta y Andoni Luis Aduriz pisan las uvas de Abadía Retuerta

Quique Dacosta y Andoni Luis Aduriz pisan las uvas de Abadía Retuerta

Vino

Arroz Bomba

Arroz Bomba

Ingredientes y Alimentos

Noticias de Quique DaCosta en Directo al Paladar

Quique DaCosta:Los trucos de Quique Dacosta para mejorar el cóctel de gambas, con toques de estrella Michelin.Los estrella Michelin valencianos movilizan a chefs...

Subir