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El gazpacho ¿en vaso o en plato? El debate que enfrenta, incluso, a los andaluces Cultura gastronómica
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Probamos el nuevo gazpacho de Lidl, con receta de Pepa Muñoz (y de la misma empresa que hace el de Belén Esteban) Ingredientes y Alimentos
Juanjo Ruiz, el chef de los 672 salmorejos: “Hay un sabor casi para cada paladar y todos son sorprendentes” Cultura gastronómica
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¿Se pueden congelar el gazpacho, el salmorejo y el ajoblanco? Cómo conservar tus sopas frías del verano Ingredientes y Alimentos
Cómo conseguir un gazpacho y un salmorejo fino, emulsionado y cremoso como el de los restaurantes (sin Thermomix) Curso de Cocina