Como sabréis, mañana comienza Alimentaria Barcelona 2012, que durante cuatro días será el lugar de encuentro de todos los operadores del sector, con actividades paralelas muy interesantes como el Congreso Internacional de Gastronomía BCNVanguardia, la final del Concurso Cocinero del Año o The ALimentaria Hub, entre muchísimas otras.
Se trata de un encuentro reservado a profesionales, pero vosotros vais a poder estar al tanto de todas las novedades que conozcamos y las actividades en las que participemos a través de la cuenta de Twitter de @directopaladar, donde trataremos de narraros en directo lo más relevante del Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas.
No será tarea fácil, porque la feria cuenta con más de 4000 expositores y un programa repleto de congresos, catas, encuentros, exposiciones, charlas... pero intentaremos que os de la sensación de que los estáis viviendo con nosotros. De forma complementaria, también podéis seguir el hashtag oficial #Alimentaria2012 y, por supuesto, todo lo que escribamos en Directo al Paladar al respecto, unificado bajo el tag Alimentaria 2012.
En Directo al Paladar | Alimentaria 2012