Parece que fue ayer cuando arrancó septiembre, sin embargo ya hemos pasado el ecuador del mes. Como quien no quiere la cosa nos hemos metido de pleno en la rutina (trabajo, colegio,...) y bastante aburrimiento tenemos con ello como para que también nos lo suponga la cocina. Por eso el menú semanal de hoy viene cargado de recetas variadas.
En los próximos siete días vamos a cocinar de todo: carnes, pescados, platos vegetarianos, pasteles con huevo, postres y mucho más. Estas son nuestras propuestas, ahora te toca a ti hacerte con todo lo necesario para ponerte manos a la obra, bordarlas, disfrutar cocinando y, claro está, comiendo.
Lunes
- Comida: brócoli al horno y tomates rellenos de queso feta
- Cena: ensalada griega de espinacas, queso de cabra, naranja y pistachos
Martes
- Comida: parrillada de verduras y pollo a la brasa al estilo peruano
- Cena: sándwich de higos, piñones y queso mozzarella
Miércoles
- Comida: ensalada de garbanzos, aguacate y queso feta y tarta tatin salada de espárragos y zanahoria
- Cena: dorada a la marsellesa
Arepas reina pepiada
Jueves
- Comida: judías verdes estofadas y merluza a la gallega
- Cena: arepas reina pepiada
Viernes
- Comida: terrina de verduras y albóndigas con melocotón y albahaca
- Cena: pizza blanca
Sábado
- Comida: espaguetis con langostinos, guindilla y pak choi y pastel de bonito y champiñones con bechamel en hojaldre
- Cena: tacos al pastor
Ensalada cantonal o de ahumados
Domingo
- Comida: ensalada cantonal o de ahumados y risotto de champiñones
- Cena: revuelto de calabacín y jamón ibérico
Aperitivos y snacks
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
- Perrunillas extremeñas
- Tarta de hojaldre con higos y almendra
- Bizcocho de zanahoria con harina de quinoa y almendra
- Pastel de ciruelas, almendra y romero
- Macedonia de frutas
En Directo al Paladar | Recetas rápidas y sin complicaciones en el menú semanal del 13 de septiembre
En Directo al paladar | Recetas para facilitar la vuelta a la rutina en el menú semanal del 6 de septiembre
