Noticias de cocinar en Directo al Paladar
cocinar:Por qué el calamar y la sepia no se ablandan como el pulpo antes de cocinarlos: trucos para lograr una carne tierna.The Bear es la mejor serie..
Inicio
- Bacalao a la tranca con pimientos asados: receta tradicional de Zamora ideal para Semana Santa
- Este restaurante de Barcelona ha desvelado la multa que te pone 'Pesadilla en la cocina' si te arrepientes de participar
- Con una berenjena y unas cuantas claras de huevo me hago esta tortilla jugosa y ligera, pero saciante, en media hora
- Este es el jamón que encuentras en el súper con más proteínas y nutrientes según Profeco de México, y no es el que imaginas
- Pradejón, Villa Champiñón: el pueblo de La Rioja, pionero en el cultivo de setas, donde todos viven del “oro blanco”
- Elon Musk está a punto de abrir su primer restaurante de Tesla, pero tiene un problema: los chefs no quieren trabajar para él
- Regresa la loca fusión entre KFC y Jumpers tras su éxito el pasado año: hay nuevos productos
- Receta de toña alicantina, la tierna variante del panquemado y de la mona para repetir durante todo el año
- Sin calentar agua y sin encender un fuego: así es como puedes hacer huevos duros perfectos con un truco chino y japonés
- Chanfaina extremeña, un platillo de la cocina popular con mucho sabor
- La receta con quinoa y sólo cuatro ingredientes más que puedes preparar fácilmente para un almuerzo rico en proteínas
- Este es el truco más fácil para ahuyentar ratones, pájaros y topos del jardín con botellas de plástico recicladas
- Telepizza regala las nuevas pizzas barbacoa gratis esta semana en toda España: dónde y cómo se pueden conseguir
- Cinco accesorios rebajados para sacarle partido de verdad a la freidora de aire y que deje de ser un trasto más en la cocina
- Turistas británicos prometen no volver a su destino favorito de España: “Si Mallorca no nos quiere, nos iremos a otro sitio”
- El buen samaritano del bar: una mujer tira 18.900 euros a la basura en un bar de Leganés y un cliente los devuelve tras encontrarlos
- Se ha detectado gripe aviar en una oveja. Es la primera vez en la historia que esto pasa
- Las mejores ofertas en cafeteras De'Longhi, ollas de cocción lenta CrockPot y más esenciales de cocina, hoy 25 de marzo
- La lección de José Andrés a los estadounidenses sobre cómo tomamos el café en España: "Es una forma de vida"
- Del delivery a llenar de costillas y tortillas el barrio del Pilar: cómo salir del smartphone a montar un restaurante
