Rallar el jenjibre en un rallador convencional es una tarea bastante difícil por no decir casi imposible, debido a la fibra tan fuerte de esta raíz. Pero este rallador de la foto está diseñado especialmente para rallar jengibre y rábano o wasabi.
El rallador es de acero inoxidable y sus dientes son fuertes y resistantes para evitar que la fibra se quede atascada.
Se consigue en Williams Sonoma por 20 dólares.
Vía | bookofjoe
