En el mundo de la cocina, España está a la cabeza en lo que a productos de calidad se refiere. Nuestra tierra, nuestros mares y nuestra montaña son origen de algunas de las mejores especialidades de legumbres, verduras, pescados y aceites de todo el mundo, y la gastronomía española se beneficia directamente de poder contar con una materia prima única.
Hoy os presentamos el Espacio Carrefour, un lugar donde la gama de productos De Nuestra Tierra va a ser la protagonista, y bajo cuyo paraguas encontramos la mejor selección de alimentos representativos de nuestra gastronomía, dando prioridad a aquellos que proceden de denominaciones de origen o son elaborados localmente, preferentemente por pequeños y medianos productores y por cooperativas.
En nuestro Espacio Carrefour podrás encontrar las mejores recetas para elaborar con productos De Nuestra Tierra, descubrir todos los secretos de las denominaciones de origen con más solera y recorrer las regiones españolas donde la gastronomía tiene una identidad propia —y deliciosa—.
Os contaremos trucos para sacarle el máximo partido a conservas vegetales y de pescado —ideales para resolver platos con rapidez y sin perder un ápice de sabor—, veremos cuáles son las propiedades de las legumbres y sus distintas denominaciones y os daremos ideas para que podáis incorporar la selección De Nuestra Tierra a vuestra propia cocina.
Nos espera todo un viaje por la gastronomía española con más tradición, sabor y autenticidad. Bienvenidos al Espacio Carrefour.