Se van a enterar los neoyorquinos, tanto perrito caliente, tanto ketchup y tanto café servido en barriles… unas buenas tortillas de camarones es lo que van a poder comerse el próximo día 23 de enero en la Quinta Avenida. Habrá que ver la cara que ponen, y para eso habrá una cámara grabando el evento.
Se trata de un experimento-performance del cocinero Angel León, que instalará en la Quinta Avenida un puesto en el que se servirán las afamadas tortillitas de camarones a todo quisqui que pase por allí. Todo será grabado para un documental que será emitido posteriormente en Canal Cocina y Canal Sur.
Seguro que se chupan los dedos con estas delicias gaditanas, y así de paso se enteran que en España se cuece algo más que paella...
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