Aprovechando que tenemos una buena cantidad de uvas en casa tuve la idea de preparar una bebida refrescante para iniciar bien el fin de semana. No hay nada más agradable que poder reunirnos con la familia o los amigos en sábado por la noche alrededor de un buen picoteo y unas atractivas bebidas.
Hoy te propongo una versión personal de cóctel frutal con sidra y tequila en que usaremos uvas de temporada que dejaremos macerar por un momento. Esto nos dará un conjunto muy afrutado, lleno de frescura, dulzura que será muy agradable para el paladar y los sentidos.
Para empezar vamos a lavar bien las uvas en abundante agua fría y colocarlas en un cuenco o una ensaladera. Les agregamos el durazno en trozos, el Cointreau y la sidra. Revolvemos y dejamos reposar unos 30 minutos en refrigeración.
Retiramos del refrigerador añadimos ahora el tequilla, el azúcar de caña líquido y mucho hielo. Revolvemos bien para que todos los sabores se puedan integran mejor. Servimos directamente en vasos cortos tipo "Old Fashion" y preferentemente con más hielo frappé.
Con qué acompañar el cóctel frutal con sidra y tequila
Te recomiendo servir este delicioso cóctel frutal con sidra y tequila como parte de tu picoteo del fin de semana y con lo que más te agrade, dulce o salado. En todos los casos, y como siempre lo digo, lo más importante es siempre disfrutar de estas bebidas en la mejor compañía y con mucha responsabilidad.
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