Así son los nuevos huevos veganos: la clara y la yema se fabrican con legumbres, pero la cáscara es plástico Ingredientes y Alimentos
Slutty Vegan, la cadena de hamburguesas vegetales de EEUU que enloquece a los veganos (y a los inversores) Actualidad
Berenjenas chinas salteadas en soja: la guarnición más popular de los auténticos restaurantes asiáticos Recetas de Legumbres y verduras
Vitamina B12: qué es, cuánta necesitamos y por qué es importante tomar suplementos en una dieta vegetariana o vegana Salud
Beyond Meat se enfrenta a varias demandas por "sobrestimar enormemente" la proteína de sus productos Actualidad
El VegFest, "el primer festival vegano de Barcelona", celebra su primera edición con entradas agotadas: esto es lo que vimos Actualidad
Bikini vegetal: receta de la versión vegana del mítico sándwich mixto (con alguna licencia creativa) Vegui
VegFest: así es el gran festival vegano que se celebra en Barcelona el próximo 11 y 12 de junio Actualidad
Cuáles son las proteínas vegetales de Mercadona y cómo usarlas para sustituir a la carne: tofu, seitán y tempeh Ingredientes y Alimentos
Qué es la leche de coco, cómo utilizarla en cocina y siete recetas en la que brilla Ingredientes y Alimentos
De las legumbres a las algas: estos son los 15 alimentos vegetales más ricos en proteina Ingredientes y Alimentos
Ensalada de pasta con tahini: una receta vegana rápida y fácil, de gran valor nutricional Recetas de Ensaladas
Hay tres tipos de quinoa, blanca, negra y roja: para qué sirve cada una y cómo cocinarla Ingredientes y Alimentos