VelSid

4890 noticias publicadas

Abril 2007

1. 05 abril
2. Set de cuchillos Chef PRO con La Voz de Cádiz
3. 04 abril
4. El consumo excesivo de carne roja se encuentra asociado a mayor riesgo de sufrir un cáncer de mama
5. Molde media luna para cake
6. XXI Salón Internacional del Club de Gourmets
7. Nueva Escuela Internacional de Cocina en Valladolid
8. El consumo de fruta es todavía deficiente en la sociedad española
9. Open Source Food, una estupenda red social gastronómica
10. La Generalitat Valenciana desea potenciar sus vinos a través de un nuevo Instituto Tecnológico de Viticultura y Enología
11. Comer espaguetis en Irán
12. Lechuga que conserva tus pequeños tesoros
13. 03 abril
14. Los Alquimistas de la Cocina
15. Recetas dulces y saladas de Semana Santa
16. Nuevas infusiones de hierbas, frutas y especias
17. Viñas del Vero lanza al mercado un exclusivo Pinot Noir 2005
18. Agua del grifo en los restaurantes de lujo para reivindicar el bien común
19. X Feria de la Garnacha y el Buñuelo de l´Empordà
20. Noodles con shiitake y carne de cerdo
21. ¡Bacalao!
22. Alimentos Halal, alimentos permitidos o autorizados para la Comunidad Musulmana
23. 02 abril
24. Promocionan productos extremeños en el aeropuerto de Barajas
25. Teléfono de información sobre alimentación, nutrición y trastornos alimentarios
26. Algusto, Saber y Sabor. Feria Slow Food en Barakaldo
27. Afrodita, el amor por la cocina y la cocina para el amor
28. Brochetas de pollo al romero
29. El VI Concurso Zoco de Jóvenes Cocineros será retransmitido en directo a través de internet
30. Bares literarios, los 10 más famosos del mundo
31. Salvamanteles magnético de silicona
32. ¿Carta de aceites en los restaurantes?

Marzo 2007

1. 30 marzo
2. La cocina italiana de Jamie Oliver
3. Pequeñas delicias con gelatina, recetario de chefs europeos
4. Latas de colores para captar la atención del consumidor
5. Tasca, restaurante de tapas españolas en Greenwich Village
6. II Feria del Queso de Euskal Herria
7. Risotto con ceps y espárragos
8. Cristo de chocolate, la polémica está servida
9. Leche para el corazón, leche sin colesterol desarrollada por el CONICET
10. 29 marzo
11. Un Año Sin Gastos, campaña de Bocatta
12. Asociación Nacional de Cortadores de Jamón
13. Comer champiñones para controlar el peso
14. CrushPak, comer el yogur sin cuchara
15. Endivias con queso de Valdeón y salsa de soja y sésamo
16. Estrellas Michelín para las pizzerías
17. 28 marzo
18. Ajedrez comestible o ajedrez de chupitos, ¿cuál eliges?
19. Expo EcoSalud 2007
20. Bizcocho integral con manzana al aroma de avellana
21. Taller Infantil de Cocina Dieta Mediterránea
22. Isótopos en los alimentos ralentizarían el envejecimiento
23. Bacalao con sanfaina y patatas panadera
24. Nutrición para sedentarios
25. El consumo excesivo de carne de vacuno en el embarazo, reduce la fertilidad del hijo
26. Helado de vino
27. L'Aplec del Caragol, una fiesta de Interés turístico Nacional y tradicional
28. Judías verdes con salsa de soja y sésamo
29. Los alimentos de origen animal aumentan los riesgos de un cáncer endometrial
30. Airline Meals, para conocer qué compañía aérea proporciona mejores menús
31. 27 marzo
32. La Cuisine d´Oscar, el chef en casa
33. Pimientos asados picantes de Fresno de la Vega
34. Hamburguesa con queso de cabra
35. Test para la detección de alimentos en mal estado
36. ¿Pagarías más por un alimento que contara con una garantía de bienestar animal?
37. Los arándanos podrían prevenir el cáncer intestinal
38. 26 marzo
39. OpenID, nuevo sistema de registro de comentaristas en Directo al Paladar
40. Tarta de fresas y kiwi
41. Calçots al horno
42. Melocotones fuera de temporada, muy pronto en nuestra mesa
43. 24 marzo
44. I Concurso de Huevos Fritos en Pamplona
45. Vendimiar sobre el agua, Monsoon wines, vinos de Tailandia
46. 23 marzo
47. El McLaren Mercedes de Fernando Alonso en chocolate
48. Lasaña de calabacín y bacon al pesto
49. Cuinart Menorca, un sabroso evento gastronómico en Mahón
50. La D.O. Toro se promociona en Estados Unidos
51. Tren medieval, una opción ideal que marida la gastronomía y la cultura
52. Venison Derr, carne de ciervo al alcance del consumidor
53. 22 marzo
54. Le Garage, un restaurante con cuatro ambientes
55. Salmón con calabacines y salsa de mostaza
56. Permarexia, un nuevo desorden alimenticio en nuestra sociedad
57. Vending doméstico, máquina dispensadora de latas
58. 10 verdades sobre la margarina
59. Nuevos helados Frigo
60. Hojaldre con chistorra
61. Cartas de restaurante con información nutricional
62. ¿Terminará la exclusiva relación entre McDonald´s y Coca Cola?
63. 21 marzo
64. Tallarines con atún
65. Naranjas y clementinas con fecha de recolección y de consumo preferente
66. Monsanto y BASF desarrollarán nuevos alimentos
67. III Mes de los Productos Gastronómicos de Cantabria
68. En Kenia, la Coca Cola es más barata que el agua
69. Los vinos de la Rioja se promocionan entre los cocineros ingleses
70. Tosta de cecina con queso de Valdeón
71. Bling H2o, una botella de agua de unos 400 euros
72. III Certamen Gastronómico del Cerdo Ibérico
73. 20 marzo
74. El mundo del vino cambia con el cambio climático
75. Tapa de silicona multiusos
76. Destinovino 2007, la segunda edición del Salón Internacional de Turismo del Vino
77. Lucky Luke se lleva el primer premio en el Concurso Internacional de Figuras de Chocolate
78. Alcachofas al roquefort con alcaparras
79. Ras el hanout o Mezcla marroquí
80. La boina y la bota de vino, quienes conforman el sector enológico, tratados de paletos
81. 19 marzo
82. La Unión Europea indica que el control alimentario es fiable en todos los países que la conforman
83. Canekositas dulces, la tentación vive online
84. ¿Te comes los alimentos que compras?
85. Filetes de buey al roquefort
86. Chef en casa, servicio de restauración a domicilio
87. ProWein Düsseldorf, La Feria Mundial del Vino en Alemania
88. Club Gastronómico Adictos a la Lujuria
89. La comodidad de un paquete de café y una cena de lujo
90. 16 marzo
91. SerraSagué 2003 Crianza
92. Aceite de ciruela Plum oil
93. Kiwi de Hongyang, el kiwi rojo
94. Observadores de Transgénicos para hacer cumplir las normas alimentarias
95. Flor de té una nueva forma de elaborar y disfrutar un buen té
96. Hamburguesas con carne de cebra, gacela o bisonte en el Restaurante Estik
97. Frigorífico Smeg, pasión por el Mini Cooper S
98. Oriol Balaguer endulza la Fundación Miró
99. Tallarines con rúcula y anchoas
100. La publicidad de productos alimenticios no encaja con la alimentación saludable
101. Flores, aromas nuevos en tu cocina
102. RacingPasión, competición sobre cuatro ruedas
103. 15 marzo
104. Nueva Guía Michelín de Japón
105. Borsao Garnacha mítica 2005, cumple las tres B's
106. Tartar de aguacate con manzana y gambas
107. ¿El aceite de aguacate supera al aceite de oliva?
108. Pedro Ximénez Viejo de Osborne, 98 puntos en la lista de Robert Parker
109. Aquarel Fruity el nuevo competidor de Font Vella Sensación
110. Marcador de carne BBQ Branding Tool
111. ¿Se convertirá la pizza en un manjar de lujo?
112. Día Mundial del Agua, un vaso de agua del grifo a un dólar
113. La semana en Directo al paladar | 5 al 11 de marzo
114. La Gastronomía de Groenlandia se disfruta en Hondarribia
115. Elaborando música en la cocina, Beat Soufflé
116. 14 marzo
117. Ternera guisada con espárragos
118. Aguacates malagueños
119. El vaso ideal para beber cerveza
120. Vinorumor, leyendas urbanas, rurales y rumorología diversa en el mundo del vino
121. Molde para hacer hojas
122. II Feria del Vino Villa de Nerja y I Feria Gastronómica de Nerja
123. Enriquecer la alimentación con suplementos vitamínicos no es la solución
124. Arte con comida japonesa
125. Crepes de queso fresco con frutos secos
126. 13 marzo
127. Agrupación Paseos del Vino
128. Guiso de carne con pimientos
129. ¿Da la Unión Europea luz verde a alimentos transgénicos peligrosos?
130. Comprar zumo de granada a través de internet
131. Muestra de Tapas Tradicionales en Castellón
132. Idea para nuevo producto, Agua Aromatizada con sabor amargo
133. Piedra Luenga bio 2005 y el Selección Robles 1927, dos Pedro Ximénez laureados en Vinalies Internacionales 2007
134. Cooking Mama en la consola Nintendo Wii
135. 12 marzo
136. Pizza con vegetales frescos
137. 30 gramos de vino al día preferiblemente por la noche
138. Luz verde a la plantación de arroz transgénico con genes humanos
139. Ferrán Adrià ya no colabora con Nestlé
140. Carne de caimán, una delicatessen muy especial
141. Comer en el espacio no permite apreciar de modo adecuado las comidas
142. ¿Kentucky Fried Chicken frie sus productos con sustancias cancerígenas?
143. 10 marzo
144. Imagen de la anorexia
145. 09 marzo
146. Calabacín en milhojas al horno
147. Especiero de Eva Solo, Spice Set
148. Encontradas las diferencias genéticas entre las uvas blancas y las uvas negras
149. Fenómenos Platanormales, web que promueve el plátano de Canarias
150. Château Lafitte de 1787, el posible fraude de un vino histórico
151. Ensalada de legumbres
152. Chocolografía, tu retrato de chocolate en cualquier objeto
153. Rico y Sano, nueva Guía Práctica de la Organización de Consumidores y Usuarios
154. Coca-Cola Light sortea un piso
155. Especial Italia en Canal Cocina
156. 08 marzo
157. Lumipad, pizarras electrónicas para la restauración
158. Sergi Arola y Javier Pérez Andrés, vídeo del ágora del gusto sobre la carne (II)
159. Salteado de judías con maíz
160. Es necesario incluir las legumbres en nuestra dieta
161. Les Planes Cabernet Sauvignon, un interesante vino tinto
162. Ecoteca, mercado de productos ecológicos a través de internet
163. Tapones de plástico con RFID
164. Tarro caja fuerte, para ayudarte en tu dieta
165. Beer launching fridge, máquina lanza cervezas
166. Torta de aceite
167. 07 marzo
168. Sergi Arola, vídeo del ágora del gusto sobre la ternera (I)
169. Vino que no produce dolor de cabeza
170. Taloak, una marca de talos muy sabrosos y 100% naturales
171. Pollo al tomillo
172. FatBlogging, el día a día de los que quieren perder peso
173. Arroz dorado, modificado genéticamente rico en betacaroteno
174. Max Meridia nos ofrece nuevos productos, escamas de sal Tartessos
175. Truchas rellenas al horno
176. Molde de silicona para hacer helados
177. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación presente en Barcelona Degusta
178. 06 marzo
179. Barcelona Degusta 2007 en imágenes
180. Un filete de dos kilos gratis si te lo comes en una hora
181. Representantes de la Federación Italiana de Cocina en Barcelona Degusta 2007
182. Aceite de Oliva Virgen Extra Acomont, calidad garantizada desde el Baix Ebre-Montsiá
183. Vino tinto de maceración carbónica Peña la Rosa, intenso e interesante
184. Ginseng Coffee, café con ginseng
185. Cata a ciegas de frutas y hortalizas en Hostelequip
186. El Desafío de la Cocina Española
187. La semana en Directo al paladar | 26 de febrero al 2 de marzo
188. 05 marzo
189. La casquería, una reseña de Sergi Arola y Javier Pérez Andrés
190. Tortillería Mexicana de calidad de la mano de Nagual Alimentación
191. Pipa de humo eléctrica para uso doméstico
192. El Poblet, Cd-rom de la evolución del cocinero Quique DaCosta
193. Huevos de Emú, huevos verdes con un sabor original
194. Queso de Valdeón, un queso de pasta azul de los grandes