Liliana Fuchs

6008 noticias publicadas

Febrero 2014

1. 18 febrero
2. Albóndigas de pavo y champiñones: receta socorrida para unas "pelotas" diferentes
3. 15 febrero
4. El encantador mundo de ilustraciones de Liekeland
5. Receta de ensalada templada de lentejas al cilantro con langostinos
6. 13 febrero
7. San Valentín en Japón, la locura del chocolate
8. Crema de puerros con hinojo y manzana: receta reconfortante y aromática
9. 11 febrero
10. Paseo por la gastronomía de la red. San Valentín, dulces recetas para enamorar
11. Cake de limón y lavanda con glaseado ligero de fresas: receta romanticona para compartir
12. 08 febrero
13. El Ministerio concede los Premios Alimentos de España 2013 en su XXVI edición
14. Chuletas de cerdo a la sidra con patatas: receta fácil con sabor tradicional
15. 06 febrero
16. Helado de nieve, ¿te animarías a probarlo?
17. Estofado de ternera al Oporto con chocolate: receta para amantes de los guisos de carne
18. 04 febrero
19. Paseo por la gastronomía de la red. Deliciosos panes dulces y salados
20. Milhojas de chocolates con frambuesas: receta fácil para sorprender con un postre especial
21. 01 febrero
22. Cómo dar un toque romántico a tu vaso de leche. Idea sencilla para San Valentín
23. Rosquillas de San Blas: receta tradicional al horno, en versión de Eva Arguiñano

Enero 2014

1. 29 enero
2. Restaurante Enso Sushi en Murcia, cocina japonesa con toques de fusión en un cálido ambiente
3. Receta de filetes de lomo de cerdo en salsa de champiñones con queso brie
4. 27 enero
5. Menú semanal del 20 al 26 de enero
6. Coliflor en sopa cremosa de verduras y calabaza: receta reconfortante para disfrutar de las verduras
7. 26 enero
8. Chocolate, ¡qué pasión! Libro de cocina
9. 25 enero
10. Originales figuras geométricas de azúcar creadas con impresoras 3D de comida
11. Ñoquis en salsa de tomate con salchicha: receta fácil y deliciosa de Jamie Oliver
12. 22 enero
13. Palillos minimalistas, elegantes y prácticos diseños dos en uno
14. Puerros braseados con frutos secos: receta para glorificar al humilde (y sabroso) puerro
15. 20 enero
16. Menú semanal del 13 al 19 de enero
17. Galletas corazón de Nutella: receta para enamorados del chocolate
18. 18 enero
19. La pintarroja, el pez espada y los mejillones acumulan más metales, pero sin niveles alarmantes
20. Cuscús al azafrán con berenjena y pimiento asados: receta vegetariana con aromas marroquíes
21. 15 enero
22. Una subasta de cuadros de hortalizas permite a Cruz Roja dar becas alimentarias a niños lorquinos
23. Olla de San Antonio o San Antón: receta de cuchara tradicional
24. 13 enero
25. Menú semanal del 6 al 12 de enero
26. Receta de solomillo de pavo en salsa de naranja y mostaza
27. 11 enero
28. El Consejo de Ministros aprueba la nueva norma de calidad para los productos ibéricos
29. Berenjenas rellenas de champiñones y castañas al microondas: receta para una comida improvisada
30. 09 enero
31. Heidi Schweigert nos propone bonitos maridajes de cerveza y comida con sus ilustraciones
32. Bizcocho de miel y especias sin grasa: aromática receta para acompañar el café o té
33. 06 enero
34. Menú semanal del 30 de diciembre al 5 de enero
35. Falso cuscús de coliflor con almendras y pasas al ras el hanout: receta ligera llena de sabor
36. 03 enero
37. ¿No sabes qué hacer con los dulces navideños que sobran? En Colorado los lanzan por los aires
38. Roscón de Reyes vegano: la receta sin huevo ni lácteos
39. 01 enero
40. Comidas y buena suerte: 79 recetas para empezar el Año Nuevo con buen pie

Diciembre 2013

1. 30 diciembre
2. El bastón de caramelo navideño y los mitos acerca de su origen
3. Aperitivo de frutos secos tostados al curry: receta fácil y saludable para el picoteo
4. 27 diciembre
5. ¿Cuál ha sido tu plato, receta o producto gastronómico más memorable de este año? La pregunta de la semana
6. Chocolate con frutos secos, pipas de calabaza y orejones de albaricoque. Receta de Navidad
7. 25 diciembre
8. Nigella Christmas. Libro de cocina
9. Ensalada crujiente de lombarda con persimón y granada: receta de ensalada navideña para desengrasar un poco las fiestas
10. 22 diciembre
11. "Navidad dulce y crujiente", una irresistible exposición de dulces navideños del mundo en Suiza
12. 20 diciembre
13. ¿Apostáis por recetas tradicionales o preferís innovar en los menús navideños? La pregunta de la semana
14. Receta de guarnición de judías verdes con pomelo y frutos secos
15. 19 diciembre
16. ¿Paisajes, planetas o fotografía microscópica? No, son los platos sucios de Xavier Soquet
17. Vasitos bicolores de calabaza y lombarda con langostinos: receta para un aperitivo de fiesta
18. 17 diciembre
19. Recetas de Navidad: Irresistibles dulces para disfrutar y compartir durante las fiestas
20. Galletas crujientes de miel y especias: receta de Navidad ideal para hacer con niños
21. 14 diciembre
22. Vajillas de Chichinabo, originales piezas que reivindican estéticas españolas tradicionales
23. Patatas caramelizadas a la naranja y vino tinto: receta de guarnición
24. 13 diciembre
25. ¿Vas a controlarte esta Navidad, o prefieres dejar la dieta para enero? La pregunta de la semana
26. Aros de naranja: receta de galletas fáciles para las fiestas
27. 10 diciembre
28. Turrón, el rey de la Navidad. ¿Conoces todas sus variedades?
29. Pan Pulla o trenza finlandesa de cardamomo: receta de pan dulce para desayunos navideños
30. 06 diciembre
31. ¿Tenéis ya planeados vuestros menús y platos de Navidad? La pregunta de la semana
32. Whoopies rellenos de chocolate: receta fácil para las tardes de horno navideñas
33. 03 diciembre
34. Garbanzos guisados con pota y tomate: receta de cuchara marinera y económica
35. 01 diciembre
36. Fantaseando con la comida, las creativas fotografías de Manuel Archain
37. Receta de mini magdalenas de aceite de oliva rellenas de crema de chocolate

Noviembre 2013

1. 30 noviembre
2. Las dulces y parisinas acuarelas de Jojo la Rue. ¿Te puedes resistir a ellas?
3. Coliflor asada al pimentón con frutos secos: receta de guarnición diferente
4. 28 noviembre
5. Marcilla L' Arôme Blue Batak Edición Limitada. Cata de café
6. Cómo hacer galletas Oreo caseras: receta fácil
7. 26 noviembre
8. El festín del Día de Acción de Gracias: su origen y platos típicos de hoy
9. Crema de calabacín y zanahoria al curry: receta reconfortante
10. 24 noviembre
11. Pollo asado macerado en leche con patatas: receta para un pollo al horno sabrosísimo
12. Mapiot, una colección de curiosas servilletas vintage de Israel
13. 22 noviembre
14. Las ilustraciones de Monica Ramos crean pequeños mundos de fantasía alrededor de comidas
15. Macarrones al horno con ragú de cerdo: receta para chuparse los dedos
16. 19 noviembre
17. Un bello homenaje a la unión del pan y la mantequilla
18. Rosquillas dulces de anís y vino con aceite de oliva: receta dulce para la sobremesa
19. 17 noviembre
20. Aprobada finalmente la nueva normativa que impone las aceiteras no rellenables
21. 16 noviembre
22. Las fotografías de Ryan Matthew Smith para Modernist Cuisine combinan arte, ciencia y cocina
23. Salteado de ternera picante al comino: receta de inspiración china
24. 13 noviembre
25. Preciosa fiambrera pintada a mano de estilo indio
26. Chili de pavo con boniato y patata: receta otoñal para mojar pan
27. 11 noviembre
28. Una impactante cocina cubierta enteramente por cuentas de vidrio de colores
29. Receta de mermelada casera de kiwi
30. 07 noviembre
31. El Machi, agradable taberna marinera en Santander
32. Falsos pappardelle de calabacín con tomatitos salteados y queso de cabra: receta saludable muy fácil
33. 05 noviembre
34. Bocados de tofu crujiente con sésamo: receta para un picoteo diferente
35. 02 noviembre
36. Pasión por el cacao en el 10º Salón del Chocolate. Breve historia del chocolate y sus distintos tipos
37. Cookies o galletas con copos de maíz y chips de chocolate: receta crujientísima

Octubre 2013

1. 29 octubre
2. Brownies ataúd de chocolate y mazapán. Receta de Halloween
3. Cómo disfrazar chupa chups de fantasmas y esqueletos para Halloween
4. 25 octubre
5. Las imaginativas cerámicas y esculturas de Johnson Tsang
6. Tarta de queso y calabaza: receta dulce para un postre o merienda irresistible
7. 22 octubre
8. En Halloween da un toque terrorífico a tu mesa con estos recipientes de aperitivos
9. Dedos amputados sangrantes de salchicha: receta exprés de Halloween (para pringarse un poco)
10. 18 octubre
11. ¿A qué sabe España? Nueva campaña que apuesta por la gastronomía como eje de la experiencia turística
12. Receta de pechugas de pollo a la mostaza y miel gratinadas con panceta y champiñones
13. 16 octubre
14. Ghost Food, comida fantasma: una reflexión sobre productos amenazados con desaparecer
15. Panecillos enrollados rellenos de mermelada: receta de panadería para tunear al gusto
16. 14 octubre
17. Ya era hora: los zumos de frutas en España no podrán tener azúcares añadidos
18. Cake pops o bizcobolas de chocolate con forma de calaveras y calabazas para Halloween
19. 11 octubre
20. Científicos chinos apuntan a gaseosas de limón como las mejores bebidas para tratar la resaca
21. Fideos a la cazuela con carne de cerdo: receta tradicional
22. 09 octubre
23. El sándwich más famoso de EEUU: PB&J, mantequilla de cacahuete y mermelada
24. Hamburguesas de calabacín y garbanzos: receta vegetariana
25. 07 octubre
26. La originalidad de Samantha Lee nos lleva a mundos de fantasía con sus platos de comida
27. Monstruitos de queso: receta divertida para Halloween
28. 04 octubre
29. Las fascinantes y emotivas creaciones artísticas con sal de Motoi Yamamoto
30. Receta de galletas de azúcar moreno y coco al aroma de azahar y coco
31. 02 octubre
32. Arranca la versión española de Top Chef, el concurso de los cocineros profesionales
33. Capricci con tomates cherry y queso San Simón, receta fácil de pasta
34. 01 octubre
35. ¿Sabes pedir en un restaurante alemán? Guía básica de terminología gastronómica alemana
36. Bauernsuppe con Semmelknödel, receta de sopa campesina con albóndigas de pan

Septiembre 2013

1. 29 septiembre
2. ¿Puede afectar lo que oímos a nuestra percepción de los sabores? Oenosthesia, combinando vino y sonidos
3. 27 septiembre
4. Las bonitas serigrafías de Jennifer Kindell para decorar tu cocina
5. Cómo hacer currywurst casero al estilo alemán tradicional: la receta más fácil con salchichas
6. 25 septiembre
7. Bonitas ilustraciones culinarias del artista Felice Bruno
8. Calabaza especiada con berenjena, higos y miel: receta otoñal
9. 23 septiembre
10. Cocina abstemia. Cómo sustituir los distintos tipos de alcohol según la receta
11. Tapenade de tomates secos con queso de cabra y albahaca: receta fácil (y adictiva) para el aperitivo
12. 21 septiembre
13. Simpáticas tablas de cocina con formas de animales
14. Berenjena con salsa de tomate y gambas: receta fácil de aperitivo
15. 19 septiembre
16. Las curiosas y sorprendentes fotografías culinarias de James Wojcik
17. Salteado de pollo con zanahoria y mezcla de arroz salvaje: receta rápida, fácil, saludable y completa
18. 16 septiembre
19. El arte del bodegón gastronómico de Arnout van Albada
20. Receta de pan de molde con buttermilk o suero de leche
21. 14 septiembre
22. Klomp Ceramics, piezas de cerámica de lo más originales
23. Bocados enrollados de pizza: receta fácil de aperitivo
24. 11 septiembre
25. ¿Estás a dieta? Presta atención a los olores y al ruido que te rodea
26. Galletas crujientes de avellana y chocolate: receta de una combinación golosa ganadora
27. 09 septiembre
28. El vaso de Nocilla se viste de gala. Victorio y Lucchino llenan de color los nuevos diseños
29. Barritas de avena y almendra: receta de picoteo para recargar energías
30. 07 septiembre
31. Graciosos retratos de niños probando un limón por primera vez
32. Pinchos de pollo al pimentón: receta de picoteo fácil para improsivar en un momento
33. 05 septiembre
34. La comida tradicional durante el Rosh Hashaná, el Año Nuevo judío
35. Receta de ensalada de alga wakame con sésamo, ligera y muy fácil
36. 03 septiembre
37. El higo, una delicada y dulce fruta con la que despedir el verano
38. Cake de higos con almendras: receta para una merienda de verano

Agosto 2013

1. 31 agosto
2. El bodypainting gastronómico de Johannes Stötter
3. 27 agosto
4. Paseo por la gastronomía de la red. Despidiendo agosto con recetas marineras
5. Ensalada templada de alubias blancas con hortalizas asadas: receta fácil perfecta para llevar en táper
6. 24 agosto
7. Restaurante Cova del Mero en Denia. Arroces y pescados a pie de playa
8. 20 agosto
9. Paseo por la gastronomía de la red. Dulces recetas con frutas de verano
10. Galletas craqueladas de cítricos: receta para golosos amantes del limón
11. 17 agosto
12. Cóctel granizado Parrot Bay, del congelador a tu copa. Lo probamos
13. Patatas en salsa picantona: receta de guarnición para chuparse los dedos
14. 14 agosto
15. Taberna Maceira. Cocina gallega en el barrio de las Letras madrileño
16. Receta de limonada de piña con un toque de jengibre, refrescante y digestiva
17. 13 agosto
18. Paseo por la gastronomía de la red. ¿Nos vamos de picnic? Recetas para comer al aire libre
19. Helado de tarta de queso con cerezas: receta fácil para golosos
20. 09 agosto
21. Llega la Ramen Burger, hamburguesa con fideos de ramen. ¿Otra moda absurda?
22. 08 agosto
23. 500 ensaladas. Libro de cocina
24. Cómo hacer helado con un único ingrediente y sin heladera: receta de helado fácil de plátano
25. 06 agosto
26. Paseo por la gastronomía de la red. Ensaladas frescas para sobrevivir en agosto
27. Receta de ensalada de alcachofas con tomate y pimiento asado
28. 04 agosto
29. Los preciosos adornos para tartas de madera de Madeline Trait
30. Receta de Zopf, trenza suiza de pan de leche
31. 02 agosto
32. Los coloridos brazaletes con forma de dónut de Naomi Murrell
33. Rollitos de pollo rellenos de mozzarella al horno: receta fácil

Julio 2013

1. 31 julio
2. Aprendiendo y comiendo. Curso de alimentación y ciencia en la Universidad del Mar
3. 29 julio
4. Menú semanal del 22 al 27 de julio
5. Receta de ensalada de pasta integral y pavo de inspiración griega
6. 28 julio
7. La simpática historia de amor entre una gallina y un cerdo adicto a comer huevos
8. 24 julio
9. Cómo hacer cuencos comestibles para tus ensaladas
10. Pastel de melocotón y tomillo: receta de postre con sabor a campo
11. 22 julio
12. Menú semanal del 15 al 21 de julio
13. Receta de champiñones marinados con guindilla
14. 20 julio
15. Drywell Art, bonitas ilustraciones que radriografían bebidas y comidas
16. 18 julio
17. El restaurante Can Fabes echará el cierre definitivo el próximo 31 de agosto
18. 17 julio
19. Cuando la comida me volvió naranja. La carotenemia y sus efectos en la piel
20. Rollitos de verduras con obleas de arroz: receta vegana y sin gluten
21. 15 julio
22. Menú semanal del 8 al 14 de julio
23. Receta ligera de ensalada de brócoli y fruta con pollo a la parrilla
24. 11 julio
25. Pinturas sobre el vino realizadas con vino. II Encuentros de Pintura al Vino en Murcia
26. Gratinado de pimientos y tomate con huevo: receta fácil y rápida para la comida o la cena
27. 09 julio
28. Peras de San Juan, diminutas y efímeras delicias
29. Pastel flaugnarde de peras de San Juan y albaricoques: receta de postre de verano
30. 08 julio
31. Menú semanal del 1 al 7 de julio
32. Receta de refrescante ensalada colorida de bulgur
33. 04 julio
34. Gastronomía y flamenco se unen en La Unión de Murcia
35. Pasta gigli con salsa de tomate y chocolate negro: receta para enamorar
36. 02 julio
37. Ritratti alimentari, sugerentes fotografías de retratos gastronómicos
38. Ensalada templada de berenjena y cerezas con canónigos. Receta
39. 01 julio
40. Menú semanal del 24 al 30 de junio
41. Receta de pastas de maíz al aroma de limón

Junio 2013

1. 29 junio
2. Simpáticos platos con perros salchicha para servir tus perritos calientes
3. 28 junio
4. ¿Cómo intentáis ahorrar en comidas cuando salís de viaje? La pregunta de la semana
5. Receta de ensalada de lentejas con arroz y verduras
6. 25 junio
7. Un toque alegre en tu mesa. Cómo dar forma de flor a tus servilletas
8. Morcilla de verano: receta vegana de tapeo murciano
9. 23 junio
10. Decora tu cocina con las preciosas ilustraciones de Ana Zaja Petrak
11. Bizcochitos integrales de plátano y canela: receta para la hora del café
12. 22 junio
13. Las curiosas fotografías de bebidas lanzadas al aire de Manon Wethly
14. 21 junio
15. ¿Procuras consumir productos locales o de origen cercano? La pregunta de la semana
16. Rollitos de calabacín rellenos de espinacas y queso de cabra: receta fácil y saludable
17. 19 junio
18. Los emotivos bodegones de Daniel Carlsten, un homenaje a su abuelo
19. Receta de medallones de lentejas con salsa de yogur
20. 17 junio
21. Cómo aromatizar tu café. Ideas para variar los sabores en tu taza
22. Receta de brownie dos chocolates con cerveza negra, una tentación de postre o merienda
23. 14 junio
24. ¿Cuál es tu bebida favorita para refrescarte en verano? La pregunta de la semana