Carmen Tía Alia

2474 noticias publicadas

Septiembre 2019

1. 02 septiembre
2. Vídeo receta de borekas de queso y mezcla de hierbas, las empanadillas de Oriente Medio más deliciosas

Agosto 2019

1. 31 agosto
2. Once recetas con queso feta para un picoteo, comida o cena ligera de aires griegos
3. 30 agosto
4. Ensalada de cuscús, brócoli y vinagreta de naranja, receta (con vídeo incluido) lista en menos de 30 minutos
5. Recetas fáciles para toda la familia en el menú semanal del 2 de septiembre
6. 26 agosto
7. Flan de queso sin horno con un toque de limón, receta súper fácil (con vídeo incluido)
8. 23 agosto
9. Flautas de pollo, beicon y queso, vídeo receta de un clásico de la cocina mexicana
10. 30 recetas de verano para despedir el mes en el menú semanal del 26 de agosto
11. 22 agosto
12. Cómo hacer malfatti o dumplings italianos de espinacas y queso ricotta con salsa de tomate
13. 20 agosto
14. Esta es nuestra receta de ensaladilla rusa clásica favorita
15. 19 agosto
16. De remolacha, de aguacate y pepino y de zanahoria: tres gazpachos fáciles y refrescantes (en vídeo)
17. 17 agosto
18. Tarta salada de queso ricotta y tomate, receta para saborear a lo grande los tomates de temporada
19. 16 agosto
20. 29 recetas rápidas y sin complicaciones en el menú semanal del 19 de agosto
21. 12 agosto
22. Vídeo receta de ensalada caprese de pasta, una versión con más cuerpo del clásico italiano
23. 09 agosto
24. Cinco recetas de verano fáciles y rápidas: en vídeo, para que no se os escape detalle
25. Recetas de verano, ligeras y rápidas de preparar en el menú semanal del 12 de agosto
26. 08 agosto
27. Kolokithokeftedes o buñuelos de calabacín y queso feta, receta tradicional griega
28. 07 agosto
29. Las 47 mejores recetas de Thermomix para el verano
30. 05 agosto
31. Así de fácil es hacer galletas craqueladas de limón, receta con vídeo incluido
32. 04 agosto
33. Cómo hacer salmorejo sin pan, receta sin gluten y apta para dietas de control de peso
34. 58 recetas de sopas y cremas frías para el verano alternativas al gazpacho y el salmorejo
35. 03 agosto
36. Huevos rellenos: siete recetas diferentes para picotear este finde
37. 02 agosto
38. Cómo hacer baguette rellena de mozzarella, aguacate y tomates secos, receta para una cena informal (con vídeo incluido)
39. Siete días de recetas refrescantes y ligeras en el menú semanal del 5 de agosto

Julio 2019

1. 29 julio
2. Timbal de aguacate, crema de queso de cabra y salmón, receta de entrante fácil y listo en 10 minutos (con vídeo incluido)
3. Cómo hacer porra (de Antequera) con Thermomix: la alternativa malagueña al salmorejo
4. Siete recetas con el tomate como protagonista para sacar el máximo partido a este fruto de temporada
5. 26 julio
6. Tarta fácil de chocolate y café sin horno, la receta que querrás hacer sin parar (con vídeo incluido)
7. Recetas con productos de temporada y sabor a verano en el menú semanal del 29 de julio
8. 24 julio
9. Vídeo receta de mousse de Baileys y cacao, el broche de oro perfecto de cualquier comida o cena
10. 19 julio
11. Queso feta empanado con miel de pimienta rosa y tomillo, un bocado perfecto para compartir (receta con vídeo incluido)
12. Recetas de verano variadas para salir de la rutina en el menú semanal del 22 de julio
13. 18 julio
14. Pollo en salsa de Coca-Cola, receta (súper sabrosa) con Thermomix
15. 15 julio
16. Cómo hacer crumble de frutos del bosque, el postre británico más delicioso (con vídeo receta)
17. 12 julio
18. Gazpacho de aguacate y pepino: receta del entrante más fácil y rápido del verano
19. Recetas para combatir el calor en el menú semanal del 15 de julio
20. 08 julio
21. Empieza la temporada de calabacín y le damos la bienvenida con siete deliciosas recetas
22. 06 julio
23. Pollo al chilindrón, receta clásica española con Thermomix
24. Clásicos de la cocina española: Siete recetas con patata para picotear este finde
25. 05 julio
26. Crostini de pesto, burrata y tomates al balsámico, una receta sabrosa y sin complicaciones (con vídeo incluido)
27. Recetas fáciles, rápidas y veraniegas en el menú semanal del 8 de julio
28. 02 julio
29. Gazpacho con Monsieur Cuisine, la mejor receta para preparar con el robot de cocina de Lidl
30. 01 julio
31. Nueve recetas de pollo con Thermomix para hacer (también) con el Monsieur Cuisine Connect

Junio 2019

1. 30 junio
2. Ensaladilla rusa casera, una receta fácil y rápida, con los trucos para que quede perfecta
3. 29 junio
4. Cómo hacer croquetas de pollo con Thermomix, la receta más cómoda y sencilla
5. Ocho recetas de aperitivos en forma de rollito para picotear este finde
6. 28 junio
7. Recetas sin complicaciones para pasar poco tiempo en la cocina en el menú semanal del 1 de julio
8. 25 junio
9. 101 recetas refrescantes para combatir la ola de calor
10. Granizado de cerezas, receta fácil para combatir el calor (que no necesita heladera)
11. 24 junio
12. Cómo hacer alfajores, vídeo receta del clásico dulce argentino
13. 21 junio
14. Cómo hacer granola sin horno, la receta más sencilla que nos ahorra tiempo y energía
15. Recetas fáciles, refrescantes y sanas en el menú semanal del 24 de junio
16. 17 junio
17. 21 recetas vegetarianas (o siete días de comidas y cenas sin carne) para la "Semana mundial sin carne 2019"
18. 16 junio
19. Receta de galletas de avena y zanahoria, un snack saludable libre de remordimientos
20. 14 junio
21. Crema rápida de chocolate con frutos rojos, receta fácil (con y sin robot de cocina) en vídeo
22. Recetas ligeras y de temporada para dar la bienvenida al verano en el menú semanal del 17 de junio
23. CEBO, la cocina de vanguardia, contemporánea y respetuosa con el producto del chef Aurelio Morales
24. 10 junio
25. Fondue fácil de queso cheddar para una cena divertida y sin complicaciones: vídeo receta
26. Las 13 mejores recetas de Thermomix para hacer con el Monsieur Cuisine de Lidl
27. 07 junio
28. Pizza sin horno: receta fácil en sartén
29. Recetas tradicionales (que resisten modas y corrientes) en el menú del 10 de junio
30. 06 junio
31. Así es la receta del legendario arroz a la cazuela de la madre de Joan Roca
32. 04 junio
33. Ikea y el chef de Noma, Claus Meyer, se asocian para elevar su oferta gastronómica a otro nivel
34. 03 junio
35. Vídeo receta de espaguetis con salsa cremosa de espinacas al curry, desafiando a los clásicos de la cocina italiana
36. 02 junio
37. Bolitas energéticas de frutas y frutos secos, canela y coco, receta fácil, rápida y sin horno
38. 01 junio
39. Ocho recetas de aperitivos fáciles sin cocinar: ideales para improvisar en Navidad

Mayo 2019

1. 31 mayo
2. Vídeo receta de hummus de remolacha con lima y coco, la versión más exótica del popular dip de Oriente Medio
3. 29 recetas informales de (casi) verano en el menú semanal del 3 de junio
4. 24 mayo
5. Falso risotto de quinoa con mango, receta fácil, rápida y nutritiva (con vídeo incluido)
6. Recetas fáciles, rápidas y (más) ligeras en el menú semanal del 27 de mayo
7. 20 mayo
8. Ensaladas con legumbres: tres recetas fáciles y rápidas (que traemos en vídeo)
9. 17 mayo
10. Acelgas con arroz y patata, la receta que conseguirá reconciliarte con esta verdura
11. Recetas variadas y fáciles para comer bien a diario en el menú semanal del 20 de mayo
12. 15 mayo
13. Menestra de verduras tradicional, una receta de toda la vida (que además es vegetariana)
14. 13 mayo
15. Receta de pan de plátano fitness, la versión más saludable y deliciosa del gran clásico americano (ahora en vídeo)
16. 11 mayo
17. Fritada riojana, la receta tradicional de toda la vida
18. 10 mayo
19. Spanakopita o pastel griego de espinacas, pasas y queso feta, receta vegetariana (que os traemos en vídeo)
20. Recetas fáciles y rápidas para gente atareada en el menú semanal del 13 de mayo
21. 08 mayo
22. MasterChef incorpora a una nueva concursante (y seguimos sin ver nada de cocina)
23. 06 mayo
24. Así se hacen las galletas que revolucionan EEUU: shortbread de chocolate con escamas de sal (vídeo receta)
25. 04 mayo
26. De marisco, pollo, legumbres y más: siete recetas de salpicón para un picoteo de lujo
27. 03 mayo
28. Vídeo receta de croissants con chocolate, la receta más fácil (apta para todos los públicos)
29. Recetas variadas para no aburrirse jamás en el menú semanal del 6 de mayo
30. 02 mayo
31. Curry: qué es, qué lleva y qué propiedades tiene esta mezcla de especias india con nueve recetas para utilizarlo

Abril 2019

1. 26 abril
2. Vídeo: cuatro formas fáciles y lucidas de decorar con chocolate
3. Recetas caseras para cuidarse en el menú semanal del 29 de abril
4. Los comedores escolares a examen: qué opinan los padres y madres españoles sobre sus políticas de alimentación
5. 24 abril
6. Cómo hacer croque-madame, el (otro) sándwich francés por excelencia
7. 23 abril
8. Las 27 mejores recetas de la cocina de Castilla y León
9. 21 abril
10. Mr. Delic o cómo preparar platos resultones, como estos ñoqui con pulpo al curry rojo, en menos de 15 minutos (receta incluida)
11. 19 abril
12. "De la huerta a la barra", así es el nuevo menú vegetal de la colección "Al revés" de A'Barra
13. Cómo hacer perlas de agar agar para decorar tus platos (y quedar como un chef profesional sin serlo)
14. Platos ligeros y saludables para compensar los excesos en el menú semanal del 22 de abril
15. 18 abril
16. Más allá de la torrija: nueve razones (o recetas) para encender el horno esta Semana Santa
17. 15 abril
18. Cómo hacer en casa la famosa torrija de triple fermentación de Ricard Camarena
19. 12 abril
20. Torrijas de café con leche, licor de chocolate y crema de mascarpone: una receta para disfrutar sin freno
21. Recetas tradicionales de Semana Santa en el menú semanal del 15 de abril
22. 11 abril
23. Buñuelos de cuaresma y Semana Santa: receta tradicional
24. 10 abril
25. Cómo hacer wok de fideos de calabacín con verduras, receta vegana fácil y deliciosa de Marie Lafôret
26. 08 abril
27. Mona de Pascua tradicional: cómo hacer sin complicaciones la típica receta de Semana Santa
28. 06 abril
29. Aperitivos con bacalao: las mejores recetas de tapas con el pescado rey de Cuaresma y Semana Santa
30. 05 abril
31. Torrijas de natillas: la receta definitiva para hacer las torrijas más cremosas
32. De vuelta a los platos de cuchara en el menú semanal del 8 de abril de 2019
33. 04 abril
34. La mejor tarta de queso de España es la del restaurante Kava Marbella y su chef, Fernando Alcalá, nos cuenta cómo hacerla
35. 02 abril
36. Qué restaurantes preparan las cuatro mejores tartas de queso de España y cuáles son sus secretos

Marzo 2019

1. 30 marzo
2. Siete aperitivos de bocado para un picoteo original (y fuera de lo corriente)
3. 29 marzo
4. Vídeo receta de croque-monsieur, el sándwich francés que ha conquistado al mundo entero
5. Recetas sencillas y sabrosas en el menú semanal del 1 de abril
6. 28 marzo
7. Las 11 recetas con limón más irresistibles de todos los tiempos
8. 27 marzo
9. Cómo hacer donuts caseros: la receta fácil para desayunos y meriendas de fiesta
10. 22 marzo
11. Cómo hacer salsa Cumberland, el acompañante perfecto de carnes de caza y patés
12. Recetas de primavera con productos de temporada en el menú semanal del 25 de marzo
13. 17 marzo
14. Patatas rellenas al horno, receta vegetariana que todos querrán probar
15. 15 marzo
16. Receta de hojaldre relleno de queso Camembert, recuperando el clásico aperitivo
17. Recetas fáciles y resultonas en el menú semanal del 18 de marzo
18. 12 marzo
19. WiFi integrado, nuevos modos de cocina, seguridad mejorada y más: así es el nuevo Thermomix TM6
20. 11 marzo
21. El nuevo modelo de Thermomix TM6 estará a la venta a partir de junio (pero se puede reservar desde ya)
22. 08 marzo
23. Alubias arrocinas (o arroceras) estofadas con verduras, receta de cuchara tradicional
24. Recetas sin complicaciones para no esclavizarse en la cocina en el menú semanal del 11 de marzo
25. 07 marzo
26. En toda Italia se toma esta tarta en el Día de la Mujer, y tiene un porqué feminista
27. 05 marzo
28. Cómo convertir una tortitas corrientes en un bocado sublime: ideas para enriquecer la masa, rellenos y coberturas
29. Así se hacen las tortitas soufflé (o soufflé pancakes) que arrasan en Instagram: las más esponjosas del mundo mundial
30. 02 marzo
31. Almejas chilenas a la parmesana, receta fácil y rápida de picoteo (que querrás hacer una y otra vez)
32. 01 marzo
33. Cómo hacer gyozas: receta fácil de las populares (y deliciosas) empanadillas japonesas
34. Recetas para contentar a todos en el menú semanal del 4 de marzo (con bonus de dulces de Carnaval)

Febrero 2019

1. 27 febrero
2. Cómo hacer con Thermomix las siete recetas de carnaval más tradicionales
3. 26 febrero
4. Ensalada de quinoa y langosta con vinagreta de lima, receta para una ocasión especial (o, simplemente, porque hoy es hoy)
5. Cocinamos una tortilla de patatas y bacalao con el Asistente de Google (Google Home)
6. 25 febrero
7. Cómo hacer casadiellas: receta típica del carnaval asturiano
8. 24 febrero
9. 29 recetas fáciles para toda la familia en el menú semanal del 25 de febrero
10. 20 febrero
11. Sarmale o rollitos de carne con hojas de repollo, la receta rumana de celebración por antonomasia
12. 15 febrero
13. Cómo hacer el hummus de aceitunas kalamata de Mercadona, receta tradicional (y también con Magimix Cook Expert)
14. Esta semana nos vamos a cuidar con las recetas del menú semanal del 18 de febrero
15. 13 febrero
16. 21 recetas de San Valentín para veganos
17. 12 febrero
18. Tres recetas fáciles y rápidas (en vídeo) para un menú de San Valentín perfecto
19. 09 febrero
20. Receta de panna cotta de frambuesa con un toque de chocolate, el postre más fácil, rápido y delicioso para celebrar San Valentín
21. 08 febrero
22. Cómo hacer la famosa tarta de queso de La Viña, receta tradicional
23. Clásicos de la cocina para comer bien a diario e ideas para San Valentín en el menú semanal del 11 de febrero
24. 31 regalos de San Valentín para acertar seguro si tu pareja ama la cocina
25. 02 febrero
26. Cómo hacer crêpes sin huevo, sin lácteos y sin gluten: celebrando el Día de La Candelaria
27. Siete recetas de picoteo que se preparan sin necesidad de encender el horno o los fogones
28. 01 febrero
29. Milhojas de piña y crema de mascarpone, receta de postre fácil y rápido (con vídeo incluido)
30. 28 recetas variadas para comer equilibrado y sano en el menú semanal del 4 de febrero

Enero 2019

1. 31 enero
2. El desayuno no es tan importante como creíamos (y tomarlo no ayuda a adelgazar)
3. 29 enero
4. Dia retira casi 25.000 latas de sardinas por posible defecto de esterilización: qué hacer si las has comprado
5. 28 enero
6. Estas son las seis razones por las que merece la pena tener una máquina automática de hacer pasta en casa
7. 27 enero
8. 29 tostadas (o tostas) para desayunar o cenar, originales, deliciosas y rápidas
9. 25 enero
10. ¿Alguien dijo frío? Recetas de invierno para entrar en calor en el menú semanal del 28 de enero
11. 24 enero
12. Las 14 mejores recetas de Crock Pot según nuestros expertos
13. Cómo hacer arroz meloso con berenjenas, la receta vegana que te va a cautivar
14. 21 enero
15. Vídeo: cinco recetas de tupper para llevar al trabajo (sin encender un fogón)
16. 18 enero
17. Receta fácil y rápida de crema de aguacate, coco y lima (con vídeo incluido)
18. Recetas libres de complicaciones al gusto de todos en el menú semanal del 21 de enero
19. 16 enero
20. Buñuelos de verduras, receta para aprovechar restos de verduras (o no)
21. Nuestras recetas de croquetas favoritas en el Día Internacional de la Croqueta
22. 15 enero
23. Galletas fáciles de limón, receta lista en 20 minutos (con y sin Thermomix)
24. 11 enero
25. Espiga de hojaldre rellena de jamón y queso, vídeo receta fácil y rápida (lista en 20 minutos)
26. Recetas reconfortantes para combatir el frío en el menú semanal del 14 de enero
27. 10 enero
28. 43 recetas vegetarianas para adelgazar sin hacer dieta
29. 07 enero
30. Crema de azafrán y curry, receta de entrante para una celebración (también con Magimix Cook Expert)
31. 04 enero
32. Receta de Rosca de Reyes mexicana, el equivalente al Roscón de Reyes español (que es aún mejor)
33. Recetas sanas para comer bien (y disfrutando) en el menú semanal del 7 de enero
34. 02 enero
35. Ensalada de escarola, granada y kikos con vinagreta de frutos rojos, receta fácil y rápida

Diciembre 2018

1. 30 diciembre
2. Cómo deshuesar pollo, pavo, pato y otras aves enteras para rellenar (según los expertos)
3. Receta de tarta de chocolate fácil y rápida lista en 15 minutos (con vídeo incluido)
4. 29 diciembre
5. Nueve aperitivos que se comen de un bocado para arrancar (con buen sabor) una comida o cena de celebración
6. 28 diciembre
7. Recetas fáciles y ligeras para cuidarse en el periodo navideño en el menú semanal del 31 de diciembre
8. 26 diciembre
9. Cómo hacer coca de tomate de Castellón, receta tradicional
10. 23 diciembre
11. Canapés enrollados para los aperitivos de Navidad: tres recetas fáciles y rápidas (con vídeo incluido)
12. 21 diciembre
13. Turrón de chocolate y caramelo con un toque de flor de sal, receta de Navidad fácil y rápida (con vídeo incluido)
14. Recetas ligeras y fáciles (para compensar los excesos y esfuerzos navideños) en el menú semanal del 24 de diciembre
15. 20 diciembre
16. Hojaldres de salmón y espárragos trigueros, receta de aperitivo para Navidad
17. 18 diciembre
18. Cóctel de gambas: el aperitivo de Navidad por excelencia
19. 101 recetas vegetarianas de Navidad (que todos los invitados querrán comer)
20. Los mejores quesos para esta Navidad (según los expertos)
21. 14 diciembre
22. Solomillo Wellington tradicional, la receta perfecta para el menú de Navidad (con vídeo incluido)
23. Recetas fáciles para las comidas y cenas de diario y dos menús completos para Navidad en el menú semanal del 17 de diciembre
24. 11 diciembre
25. Hojaldre de manzana caramelizada y crema de mascarpone, receta fácil para lucirse en Navidad
26. 10 diciembre
27. 35 cursos y libros de cocina, algunos maravillosos, para regalar en Navidad en un pack por menos de 48 euros
28. 09 diciembre
29. 101 recetas de Navidad sin gluten para celiacos
30. 07 diciembre
31. Recetas para combatir el frío y un poco de Navidad en el menú semanal del 10 de diciembre
32. Cómo hacer pularda rellena de manzana y frutos secos al horno, la receta estrella de la Navidad (con vídeo incluido)
33. 04 diciembre
34. Cuatro regalos de Navidad (comestibles) para hacer con Thermomix en menos de 30 minutos
35. 03 diciembre
36. Cómo congelar (y otras maneras de conservar) boletus, níscalos y demás setas de temporada para disfrutarlas todo el año
37. 01 diciembre
38. Brazo de gitano, esta es la receta más auténtica y deliciosa que vas a encontrar
39. Cinco recetas con pimientos del piquillo para el Picoteo del finde

Noviembre 2018

1. 30 noviembre
2. Tostas de aguacate: tres recetas fáciles y rápidas de aperitivos de Navidad (con vídeo incluido)
3. Recetas para practicar de cara a Navidad en el menú semanal del 3 de diciembre
4. 29 noviembre
5. Ya se pueden vender jamones enteros a China: las implicaciones de un acuerdo comercial histórico
6. 28 noviembre
7. Pakoras indias de brócoli, calabacín y cebolla, receta con Magimix Cook Expert (y también de forma tradicional)
8. 23 noviembre
9. Tacos de tortitas con frutos del bosque, una receta original para el desayuno, la merienda o como postre (vídeo incluido)
10. Recetas reconfortantes para combatir el frío en el menú semanal del 26 de noviembre
11. 22 noviembre
12. Estos son los cinco restaurantes con estrella Michelin más baratos de España (y comer en ellos cuesta entre 15 y 30 euros)
13. Receta de carrilleras de cerdo ibérico en salsa de chocolate, para darse un homenaje en toda la regla
14. 17 noviembre
15. Cómo hacer un capuccino de setas y queso, el trampantojo más fácil, rápido y delicioso (vídeo incluido)
16. 16 noviembre
17. Crema de brócoli, leche de coco y mascarpone, receta fácil y rápida con Magimix Cook Expert (y también elaboración tradicional)
18. Recetas saludables para cuidarse comiendo en el menú semanal del 19 de noviembre
19. 15 noviembre
20. Nuestras nueve mejores recetas dulces con miel
21. 14 noviembre
22. Nueve platos de cuchara que se preparan en 30 minutos (o menos) y se comen toda la semana
23. 12 noviembre
24. Quiche de brócoli, queso de cabra y mostaza, receta con y sin Magimix Cook Expert
25. La semifinal de MasterChef Celebrity nos deja con cuatro fuertes rivales para su último programa (en el que esperamos ver algo de cocina)